Ini Daftar Rekomendasi Makan Siang Legendaris dan Ikonik di Bandung

Nama "Persib" dalam kedai ini memang diambil karena kedekatannya dengan lokasi latihan klub sepak bola kebanggaan Bandung di masa lalu. Mie Kocok ini menawarkan kuah kaldu sapi yang sangat kental dan penuh rempah. Isiannya melimpah, mulai dari mi kuning, tauge, hingga potongan kikil sapi yang sangat empuk dan kenyal.

Kesegaran kuahnya semakin terasa jika ditambah dengan perasan jeruk nipis dan sedikit sambal hijau. Menikmati semangkuk mi kocok di tengah teriknya siang hari memberikan energi tambahan bagi Anda untuk melanjutkan aktivitas. Ini adalah sajian yang benar-benar merepresentasikan identitas kuliner lokal Bandung.

Waktu Operasional: 10.00 – 16.00 WIB.

Estimasi Harga: Rp 25.000 – Rp 50.000 per porsi.

Batagor dan Cuanki Serayu

Tidak lengkap kunjungan ke Bandung tanpa mencicipi Batagor dan Cuanki Serayu. Meski seringkali harus mengantre panjang di pinggir jalan, rasa yang ditawarkan tidak pernah mengecewakan. Batagornya memiliki komposisi ikan tenggiri yang terasa kuat dengan tekstur renyah, sementara cuankinya disajikan dalam kuah hangat yang gurih dengan berbagai jenis bakso dan siomay.

Harganya yang sangat terjangkau menjadikannya tempat nongkrong favorit anak muda dan wisatawan. Pilihan saus kacang yang gurih atau kuah cuanki yang segar memberikan variasi bagi lidah Anda yang menginginkan camilan berat di siang hari.

Waktu Operasional: 11.00 – 19.00 WIB.

Estimasi Harga: Rp 12.000 – Rp 20.000 per porsi.

BACA JUGA : Menjelajahi Surga Kuliner Makan Enak di Sekitar Stasiun Bandung, Cek Ulasan Selengkapnya Disini

BACA JUGA : Rekomendasi Destinasi Seblak Paling Ikonik dan Favorit di Bandung, Cek Info Lengkapnya Berikut Ini

Mengeksplorasi deretan kuliner legendaris di Bandung memberikan pemahaman baru bahwa makanan bukan sekadar soal rasa, melainkan juga tentang dedikasi dan perjalanan waktu. Tempat-tempat yang telah disebutkan di atas berhasil bertahan di tengah gempuran tren makanan modern karena mereka memiliki satu hal yang pasti: kejujuran dalam setiap piring yang disajikan. Makan siang di Bandung adalah momen untuk mengapresiasi kerja keras para pedagang yang tetap setia pada resep warisan nenek moyang mereka.

Sumber: