Ragam Kue Khas Bugis Paling Populer, Lezat dan Wajib Dicicipi, Simak Lengkapnya Disini
Barongko kue tradisional khas Bugis-goodnewsfromindonesia.id-
Tekstur kue ini lembut dan memiliki aroma yang harum, cocok dinikmati sebagai makanan pencuci mulut atau kudapan sore.
Barongko biasanya disajikan dalam acara adat Bugis seperti pernikahan atau upacara penting lainnya.
3. Jongkong Bugis
Jongkong Bugis ini sejenis kue lapis yang terbuat dari campuran tepung beras, santan, dan gula merah.
Kue ini memiliki rasa manis yang pas dan teksturnya kenyal, membuatnya disukai banyak kalangan. Jongkong sering ditemukan di pasar tradisional maupun dalam acara adat masyarakat Bugis.
BACA JUGA : Deretan Oleh-oleh Khas Surabaya Enak dan Tahan Lama untuk Dibawa Pulang, Cek Informasi Lengkapnya Disini
BACA JUGA : Otentik dan Kekinian! Tempat Makan Khas Blora 2025, Yang Tak Pernah Berubah Rasanya
4. Taripang
Taripang merupakan camilan manis khas Bugis yang berbahan dasar ketan goreng berbentuk lonjong, kemudian dilapisi gula merah kental yang mengeras seperti karamel.
Kue yang renyah di luar dan lembut di dalam ini, sangat cocok untuk kudapan ringan atau oleh-oleh dari Sulawesi Selatan.
5. Pisang Ijo
Pisang ijo menjadi salah satu ikon kuliner Makassar yang juga populer di kalangan masyarakat Bugis.
Kudapan ini terbuat dari pisang yang dibalut adonan tepung berwarna hijau, kemudian dikukus dan disajikan dengan bubur sumsum dan sirup merah yang khas.
Dengan kombinasi rasa manis dan segar, kue ini cocok disantap dalam kondisi dingin. Biasanya juga disajikan sebagai takjil ketika Bulan Ramadhan.
BACA JUGA : Lezat dan Favorit! Deretan Macam Oleh-Oleh Khas Lampung, Unik dan Nikmat Dijamin Tahan Lama
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber: traveloka.com