Rekomendasi Kuliner Lezat Yogyakarta Waktu Hujan Turun, Makin Menikmati Sambil Bernostalgia

BACA JUGA : Jelajahi Pesona The House Of Raminten Jogja, Ikon Kuliner dan Budaya Yogyakarta Yang Unik

Wedang Uwuh

Salah satu minuman paling ikonik di Yogyakarta adalah Wedang Uwuh. Minuman tradisional ini bukan hanya sekadar pelepas dahaga, tetapi juga minuman herbal yang diyakini memiliki khasiat untuk menjaga kesehatan. Nama "uwuh" sendiri berarti "sampah" dalam bahasa Jawa, karena minuman ini terbuat dari campuran berbagai rempah-rempah yang terlihat seperti daun kering dan ranting, seperti kayu secang, cengkeh, dan jahe. Wedang uwuh memberikan sensasi pedas hangat yang langsung menyebar ke seluruh tubuh, sangat cocok untuk menghalau dingin. Meskipun dahulu minuman ini sering disajikan di lingkungan keraton, kini wedang uwuh mudah ditemukan di berbagai tempat, dari warung hingga angkringan.

Oseng Mercon

Bagi Anda yang berani menghadapi tantangan pedas, Oseng Mercon adalah hidangan yang sempurna untuk menghangatkan tubuh dari dalam. Meskipun tidak berkuah, rasa pedas yang sangat menyengat dari irisan daging sapi dan koyor yang dimasak dengan cabai dalam jumlah besar menciptakan sensasi 'membakar' yang efektif melawan hawa dingin. Oseng mercon biasanya dinikmati dengan nasi putih hangat, yang membantu menyeimbangkan rasa pedasnya. Salah satu tempat yang paling terkenal untuk mencicipi hidangan ini adalah Oseng Mercon Bu Narti, yang telah menjadi legenda di kalangan pencinta kuliner pedas di Yogyakarta.

Soto Lenthok

Soto adalah hidangan berkuah yang selalu menjadi pilihan utama saat cuaca dingin, dan Yogyakarta memiliki varian unik yang disebut Soto Lenthok. Yang membedakan soto ini dari soto pada umumnya adalah tambahan "lenthok", yaitu perkedel yang terbuat dari singkong. Perkedel singkong ini memberikan tekstur dan rasa yang khas, berpadu sempurna dengan kuah kaldu ayam bening yang gurih. Hidangan ini disajikan dengan nasi, tauge, dan taburan bawang goreng, menciptakan kombinasi yang lezat dan mengenyangkan. Soto lenthok sangat cocok disantap kapan saja, terutama saat tubuh membutuhkan kehangatan ekstra.

BACA JUGA : Simak 8 Daftar Pilihan Wisata Kuliner Legendaris Jogja, Yang Terkenal Enak dan Murah

BACA JUGA : Sofdoh; Kuliner Unik dan Menarik yang Menghadirkan Konsep Kafe dan Resto Ala Modern

Yogyakarta di musim hujan adalah perpaduan keindahan alam dan kehangatan kuliner yang tiada duanya. Hidangan-hidangan hangat ini membuktikan bahwa makanan bukan hanya sekadar pengisi perut, tetapi juga sumber kenyamanan dan kebahagiaan. Setiap suapan dan tegukan membawa cerita, tradisi, dan kehangatan yang tak bisa tergantikan. Selamat menikmati momen syahdu ini dengan sajian yang memanjakan lidah dan menenangkan jiwa.

Sumber: