Menurut Eling, meski sapi lokal tetap menopang kebutuhan konsumsi harian, untuk momen kurban masyarakat cenderung memilih sapi luar daerah karena ukuran lebih besar dan harga kompetitif.
BACA JUGA : Stok Hewan Kurban Bantul Aman Jelang Iduladha 2026, Harga Naik tapi Masih Stabil
BACA JUGA : Cegah PMK dan Antraks di Sleman, Pemeriksaan Hewan Kurban Diperketat dari Kandang ke Penyembelihan
“Secara keseluruhan, stok sapi di DIY sangat mencukupi. Kami segera merekapitulasi data dari lima kabupaten dan satu kota untuk dipaparkan secara komprehensif dalam konferensi pers mendatang,” jelasnya.
Dia menambahkan, pengawasan terintegrasi yang melibatkan TPID DIY, Dinas Pertanian dan Pangan, serta pelaku usaha peternakan menjadi kunci agar pelaksanaan kurban tahun ini berjalan lancar.
“Kami optimistis pelaksanaan ibadah kurban di DIY, khususnya Kulon Progo, berjalan aman dengan jaminan kualitas pangan yang terjaga bagi seluruh masyarakat,” pungkasnya.