YOGYAKARTA, diswayjogja.id - Harga sejumlah komoditas sayur mayur dan cabai di Pasar Beringharjo, Kota Yogyakarta, mengalami kenaikan signifikan menjelang Ramadan 2026.
Kenaikan dipicu faktor cuaca ekstrem, keterbatasan pasokan, serta peningkatan permintaan menjelang bulan puasa.
Salah satu pedagang lantai 2 Pasar Beringharjo, Ida Chabibah, mengatakan lonjakan harga menjelang Ramadan merupakan tren tahunan, namun tahun ini diperparah tingginya curah hujan yang memengaruhi produksi sayuran.
“Menjelang puasa seperti tahun-tahun sebelumnya pasti ada kenaikan. Tapi sekarang dipengaruhi cuaca hujan tinggi dan faktor permintaan. Beberapa sayur bahkan naik sangat signifikan,” ujar Ida saat ditemui di Pasar Beringharjo, Selasa (20/2/2026).
BACA JUGA : Harga Bahan Pokok di Kota Yogyakarta Awal 2026 Masih Stabil, Cabai dan Minyak Goreng Naik
BACA JUGA : Harga Cabai hingga Emas Dorong Inflasi DIY, Namun Petani Tetap Untung
Ia menjelaskan sejumlah komoditas yang sensitif terhadap air hujan seperti brokoli dan bunga kol mengalami lonjakan tajam. Harga brokoli yang sebelumnya sekitar Rp15.000 kini mencapai Rp30.000 per kilogram, sementara bunga kol dari Rp15.000 menjadi Rp25.000.
Selain itu, beberapa sayuran lain juga mengalami kenaikan, di antaranya sawi hijau dari Rp8.000 menjadi Rp12.000, labu siam dari Rp8.000 menjadi Rp12.000, kacang panjang dari Rp10.000 menjadi Rp12.000, selada dari Rp15.000 menjadi Rp25.000, serta timun dari Rp8.000 menjadi Rp12.000.
Kenaikan paling signifikan terjadi pada cabai rawit. Jika sebelumnya berada di kisaran Rp50.000 per kilogram, kini melonjak hingga Rp90.000. Cabai keriting merah juga naik dari Rp35.000 menjadi Rp45.000 per kilogram.
“Kenaikan harga rata-rata mencapai 100 hingga 200 persen akibat terbatasnya pasokan dan tingginya permintaan menjelang Ramadan,” jelasnya.
BACA JUGA : Cabai Tembus Rp90 Ribu, TPID DIY Pastikan Beras dan Minyak Aman
BACA JUGA : Satgas Saber DIY Sidak Pasar Beringharjo, Cegah Penimbunan Pangan Belang Ramadan
Para pedagang memperkirakan harga masih berpotensi naik mendekati Ramadan apabila pasokan tidak kembali stabil dan curah hujan masih tinggi.
Kondisi tersebut turut dikeluhkan pembeli. Sunarti, warga Yogyakarta, mengaku keberatan dengan lonjakan harga kebutuhan pokok.
Ia mengatakan harga cabai yang biasanya sekitar Rp60.000 kini mencapai Rp90.000 hingga Rp100.000 per kilogram.