Menu komplit di sini menjadi primadona karena berisi campuran antara daging ayam kampung dan charsiu yang berkualitas tinggi. Bagi yang lebih menyukai daging giling, tersedia juga pilihan topping babi giling yang gurih. Tidak hanya mie, kedai ini juga menyajikan variasi menu pendukung seperti gohiong, bacang, hingga aneka dimsum yang sangat cocok dinikmati bersama teman atau keluarga.
Bakmi Siantar KoFei
Bagi Anda yang mengutamakan kesehatan tanpa mau berkompromi dengan rasa, Bakmi Siantar KoFei adalah jawabannya. Mereka memproduksi mie sendiri (homemade) tanpa menggunakan bahan pengawet maupun pewarna buatan. Porsinya yang sangat besar dijamin akan membuat siapa pun merasa puas setelah menyantapnya.
Topping yang ditawarkan sangat beragam, mulai dari samcan, babi merah, hingga babi cincang yang gurih. Menariknya, bagi mereka yang mencari pilihan halal, tersedia versi topping ayam jamur yang tak kalah nikmat. Menu tambahan seperti bihun bebek dan nasi tim juga tersedia untuk memberikan variasi bagi pengunjung yang ingin mencoba hidangan selain mie.
BACA JUGA : Menjelajahi Surga Rekomendasi Destinasi Kuliner 24 Jam di Surabaya, Cek Ulasan Lengkapnya Disini
BACA JUGA : Menelusuri Destinasi Kuliner Malam Surabaya yang Gak Pernah Sepi, Simak Ulasan Lengkapnya Berikut Ini
Mie Tarek Samcan
Mie Tarek Samcan adalah destinasi wajib bagi para "pork lovers" karena fokus utamanya adalah penyajian daging samcan yang berkualitas. Terletak di Ruko Downtown Drive Boulevard, kedai ini menawarkan suasana makan yang bersih dan modern. Mereka juga memiliki cabang lain di BSD dan Alam Sutera, yang membuktikan betapa tingginya minat masyarakat terhadap hidangan mereka.
Bintang utama di sini adalah samcan goreng yang sangat renyah dan gurih, berpadu sempurna dengan tekstur mie yang kenyal. Selain itu, ada juga pilihan samcan kecap bagi yang menyukai rasa manis. Pelengkap seperti bakso udang dan suikiaw menjadikan setiap suapan terasa sangat mewah dan penuh tekstur.
Mie Keriting Siantar Atek
Mie yang disajikan di sini memiliki tekstur keriting yang sangat khas dan memberikan kepuasan tersendiri saat dikunyah. Cita rasanya sangat otentik, mencerminkan akar kulinernya yang berasal dari Siantar, Sumatera Utara.
Topping babi merah cincang dan pangsit kuahnya menjadi kombinasi yang paling sering dipesan oleh pelanggan setia. Sebagai teman makan, kedai ini menyediakan minuman-minuman legendaris seperti soda Badak, es kietna, dan susu kacang yang segar. Minuman-minuman ini sangat efektif untuk menghilangkan rasa haus setelah menyantap bakmi yang gurih.
Bakmi Medan Novel
Bakmi Medan Novel, yang dikelola langsung oleh pemiliknya yang akrab disapa Ci Novel, sangat menjaga keaslian rasa khas Medan meskipun berada di wilayah Tangerang Selatan. Kedai yang berlokasi di Pasar 8 Alam Sutera ini dikenal royal dalam memberikan topping. Pengunjung pasti akan merasa puas dengan tumpukan daging di atas mienya.
Varian toppingnya mencakup babi manis madu yang garing, samcan, hingga bakso ikan. Bagi pengunjung yang ingin mencoba menu nasi, tersedia nasi tim ayam dan nasi siobak yang rasanya juga sangat juara. Konsistensi rasa inilah yang membuat pelanggan selalu kembali ke kedai milik Ci Novel ini.
Bakmi Bebe