Cita rasa yang dihasilkan adalah perpaduan antara manis dan gurih yang menyatu dengan sempurna. Kelebihan di kedai Bu Waris adalah fleksibilitas porsinya, di mana pengunjung dapat memesan porsi setengah jika tidak ingin terlalu kenyang, namun tetap ingin mencicipi kelezatannya.
Jam Operasional: 06.00 – 10.00 WIB dan 18.00 – 00.00 WIB
Harga: Mulai dari Rp 20.000 per porsi.
Bakmi Jowo Bu Citro 1
Bakmi Jawa memiliki tempat tersendiri di hati masyarakat Jawa Tengah, dan di Solo, Bakmi Jowo Bu Citro 1 telah membuktikan eksistensinya selama puluhan tahun. Menu paling populer di sini adalah bakmi goreng "nyemek" (berkuah sedikit kental), yang dimasak menggunakan bumbu tradisional yang meresap kuat ke dalam mi.
Tempat makan ini menawarkan suasana yang nyaman layaknya berada di rumah sendiri, lengkap dengan area parkir yang cukup memadai bagi wisatawan yang membawa kendaraan pribadi. Jangan lupa memesan wedang jahe hangat yang gulanya disajikan terpisah untuk melengkapi santap malam Anda.
Jam Operasional: 10.00 – 23.00 WIB
Estimasi Harga: Rp 6.500 – Rp 30.500.
Rawon Penjara Bu Har
Meskipun rawon berasal dari Jawa Timur, Rawon Bu Har telah menjadi bagian dari sejarah kuliner Solo. Lokasinya yang berdekatan dengan area pemasyarakatan membuat tempat ini dijuluki "Rawon Penjara". Berbeda dengan rawon di Jawa Timur yang terkadang manis, rawon di sini cenderung gurih dan asin dengan kuah yang lebih encer namun tetap kaya akan rasa kluwek.
Keunikan di tempat ini adalah penyajian tauge pendek yang bisa diambil sepuasnya oleh pengunjung. Daging sapinya dipotong kecil-kecil dan dimasak hingga lunak. Tersedia juga berbagai lauk pendamping seperti telur asin, perkedel, dan paru goreng yang menambah kenikmatan saat disantap bersama nasi hangat.
Jam Operasional: 06.00 – 15.00 WIB dan 17.00 – 01.00 WIB
Harga: Sekitar Rp 15.000 per porsi.
BACA JUGA : Rekomendasi Wisata Kuliner Dekat Stasiun Solo Balapan, Ada Selat Solo Hingga Nasi Liwet
BACA JUGA : Sate Buntel Khas Solo Legendaris di Jakarta Selatan, Ternyata Ini Alasannya Selalu Ramai Pengunjungnya
Daftar kuliner di atas menunjukkan bahwa Solo adalah kota yang seolah tidak pernah tidur bagi mereka yang lapar akan kelezatan tradisional. Mengunjungi tempat-tempat makan legendaris ini bukan hanya tentang memuaskan nafsu makan, tetapi juga sebuah bentuk apresiasi terhadap warisan kuliner Nusantara yang tetap terjaga keasliannya. Bagi para pelancong, fleksibilitas waktu buka hingga larut malam memberikan kebebasan dalam menyusun jadwal perjalanan tanpa harus khawatir melewatkan kesempatan mencicipi cita rasa terbaik di kota ini.