diswayjogja.id – Kabupaten Kuningan di Jawa Barat selama ini memang lebih dikenal sebagai gerbang utama bagi para pendaki yang ingin menaklukkan kegagahan Gunung Ciremai. Namun, seiring dengan berkembangnya sektor pariwisata di wilayah ini, Kuningan mulai menunjukkan pesona lain yang tak kalah memikat, yakni kekayaan kulinernya. Perpaduan antara udara pegunungan yang sejuk dengan kreativitas masyarakat lokal dalam mengolah bahan makanan telah melahirkan berbagai destinasi santap yang unik, mulai dari kedai kopi dengan pemandangan dramatis hingga rumah makan legendaris yang mempertahankan resep turun-temurun.
Merencanakan perjalanan ke Kuningan kini terasa kurang lengkap jika hanya fokus pada objek wisata alam seperti pemandian air panas atau telaga yang jernih. Para pelancong modern kini mulai menjadikan wisata lambung sebagai agenda prioritas. Alasan di baliknya cukup sederhana: Kuningan menawarkan spektrum rasa yang sangat luas. Anda bisa menemukan kehangatan suasana pedesaan melalui sajian nasi liwet yang kaya rempah, atau justru menikmati gaya hidup urban melalui deretan steak house berkualitas namun tetap ramah di kantong.
Daya tarik utama dari industri kuliner di Kuningan adalah kemampuannya untuk mengawinkan estetika tempat dengan kualitas rasa. Banyak pengusaha kuliner di sini yang memanfaatkan lanskap alam perbukitan sebagai nilai tambah, menciptakan atmosfer makan yang menenangkan bagi warga kota yang jenuh dengan hiruk-pikuk beton. Tak heran jika saat akhir pekan tiba, berbagai tempat makan di wilayah ini selalu dipadati oleh pengunjung, baik dari dalam kota maupun wisatawan dari luar daerah seperti Cirebon, Majalengka, hingga Jakarta.
Bagi Anda yang sedang menyusun rencana perjalanan ke kaki Gunung Ciremai, sangat penting untuk mengetahui titik-titik kuliner strategis agar waktu liburan menjadi lebih maksimal. Pemilihan tempat makan yang tepat tidak hanya soal memuaskan rasa lapar, tetapi juga tentang menciptakan kenangan manis bersama orang terkasih melalui hidangan yang disajikan. Berikut adalah ulasan mendalam mengenai enam destinasi kuliner unggulan di Kuningan yang patut Anda kunjungi untuk melengkapi pengalaman liburan yang sempurna.
BACA JUGA : Rating Tertinggi! Cafe Viral Kuningan 2025, Wajib Coba Dijamin Bikin Nongkrong Tambah Seru
BACA JUGA : Nikmatnya Nagih! Yuk Cobain Tempat Kuliner Malam Kuningan, Dengan Pemandangan Gunung Paling Memikat Mata
Kedai Tresha
Kedai ini menawarkan fleksibilitas area duduk, mulai dari ruang indoor yang nyaman hingga area luar ruangan yang segar. Menu andalannya, Kopi Susu Salted Karamel dan Kopi Susu Alba, menjadi favorit karena racikannya yang seimbang antara kopi yang kuat, kelembutan susu, dan rasa manis alami dari gula merah. Tidak hanya minuman, pilihan makanannya pun beragam, seperti steak ayam dan camilan tradisional seperti pisang bakar serta tempe mendoan. Dengan rentang harga antara Rp20.000 hingga Rp90.000, tempat ini menawarkan kemewahan visual dan rasa yang sebanding.
Rumah Makan Laksana
Di balik suasananya yang menyejukkan, Rumah Makan Laksana menyimpan kekuatan pada menu-menu legendarisnya. Varian oseng seperti ampas kecap, gepuk yang empuk, hingga babat raweuy menjadi menu yang paling sering dipesan oleh pelanggan setia. Jangan lewatkan pula olahan ikan gurame mereka, terutama Gurame Goreng Cobek yang memiliki perpaduan rasa pedas dan segar yang unik. Nasi liwetnya yang harum dengan bumbu rempah yang meresap sempurna menjadikannya teman makan yang sangat memuaskan bagi keluarga besar.
Saung Kopi Hawwu
Menu yang disajikan di sini berfokus pada kesederhanaan masakan rumah yang berkualitas. Hidangan "Endog Geripik" atau telur goreng krispi menjadi salah satu ikon yang wajib dicoba karena teksturnya yang renyah dan gurih. Selain itu, koleksi minuman tradisional seperti wedang jahe dan wedang uwuh sangat cocok dinikmati untuk menghangatkan tubuh di tengah udara Kuningan yang dingin. Lokasinya yang mudah dijangkau di Jalan Adipati membuat tempat ini menjadi titik transit favorit bagi wisatawan.
BACA JUGA : Dijamin Ketagihan! 8 Makanan Populer Khas Jawa Barat, Manjakan Lidah dan Lagi Hits 2025
BACA JUGA : Mari Cicipi Ragam Tempat Kuliner Sate Maranggi Jawa Barat, Dijamin Maknyus Dengan Harga Terjangkau
Steak Roso Kuningan