Meskipun hidangan ini dapat ditemukan di luar Pulau Bali, ada beberapa elemen yang membedakannya.
Salah satu perbedaan utamanya adalah kuah kental yang tidak menggunakan santan, melainkan dibuat dari bumbu tepung beras yang dicampur dengan rempah-rempah Bali otentik.
Bumbu unik inilah yang membuat tipat blayag memiliki cita rasa khas yang membedakannya dari hidangan sejenis di daerah lain.
Selain itu, sayuran yang digunakan dalam hidangan ini juga diolah tanpa santan, yang membuat tekstur dan rasa kuahnya terasa lebih ringan.
Itulah ulasan seputar 6 rekomendasi kuliner terbaik dari Bali yang wajib Kamu coba ketika sedang berlibur di wilayah ini, semoga bermanfaat.