Meski mempertahankan keaslian rasa, beberapa penjual Bakmi Jowo mulai menghadirkan inovasi, seperti penambahan topping modern seperti keju atau sosis. Namun, varian tradisional tetap menjadi pilihan utama bagi mereka yang ingin merasakan cita rasa asli.
BACA JUGA : Simak 8 Daftar Pilihan Wisata Kuliner Awal Tahun Jogja, Paling Sedap & Legendaris
BACA JUGA : Rekomendasi Kuliner Sate; Nikmatnya Cita Rasa Sate Klathak Pak Pong yang Melegenda di Jogja
Demikian informasi yang dapat disway jogja sampaikan mengenai kuliner Bakmi Jowo yang menjadi bukti kekayaan kuliner Nusantara dan harus dilestarikan.