Cara membuat menu sahur simpel untuk anak Sup Keju Wortel:
Bersihkan wortel dan brokoli. Potong wortel menjadi bulatan sedang dan brokoli per kuntum.
Panaskan margarin dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang bombai yang sudah diiris halus hingga harum. Tuangkan air dan susu cair.
Tambahkan garam, gula, dan merica bubuk. Aduk rata.
Masukkan keju parut, aduk hingga tercampur rata. Kecilkan api dan biarkan mendidih.
Tambahkan potongan wortel, masak hingga setengah matang. Kemudian masukkan brokoli, aduk rata, dan biarkan sayuran matang.
Taburkan potongan daun seledri, aduk sebentar, lalu angkat. Sajikan sup selagi hangat.
Itulah 3 resep menu sahur simpel untuk anak yang enak dan kaya akan nutrisi, semoga bermanfaat. (*)