DISWAY JOGJA - Serai, juga sering dikenal sebagai sereh, adalah tanaman yang tumbuh subur di kawasan Asia. Tanaman ini sering menjadi penghias halaman rumah dan bahan utama di berbagai menu masakan.
Namun, tahukah Anda bahwa serai ternyata memiliki berbagai manfaat luar biasa untuk kesehatan? Serai memiliki kandungan zat gizi yang sangat bervariasi seperti vitamin A, vitamin C, vitamin B9 (folat), magnesium, zat besi, kalium, fosfor, serta kalsium.
Selain itu, serai juga memiliki fitonutrien, senyawa khusus yang sangat bermanfaat untuk kesehatan. Berikut ini adalah sepuluh manfaat serai untuk kesehatan.
BACA JUGA:7 Manfaat Daun Sirsak untuk Kesehatan Pengaruh Positif dan Penggunaan yang Tepat!
BACA JUGA:Anda Suka Jambu Biji? Berikut adalah 5 Manfaat Jambu Biji Bagi Kesehatan
1. Melawan Radikal Bebas
Dalam serai memiliki zat yang bersifat antioksidan, seperti quercetin dan rutin. Antioksidan berperan untuk menangkal radikal bebas, molekul tidak stabil yang dapat merusak sel dan jaringan dalam tubuh kita.
Radikal bebas adalah penyebab utama dari berbagai penyakit kronis, seperti diabetes tipe 2, penyakit jantung, hingga kanker. Mengonsumsi serai secara teratur dapat membantu tubuh kita dalam melawan radikal bebas ini.
2. Alami Pengusir Nyamuk
Selain bermanfaat untuk kesehatan tubuh, serai juga memiliki manfaat praktis lainnya, yaitu sebagai pengusir nyamuk. Batang serai yang ditumbuk dan dibiarkan beberapa saat dapat menghasilkan aroma yang dapat mengusir nyamuk.
Minyak esensial yang terdapat pada serai mengandung geranial, geraniol, neral, dan citronellol. Keempat senyawa ini menghasilkan aroma khas yang dapat mengganggu penciuman nyamuk, sehingga nyamuk akan menjauh dan tidak menggigit. Jadi, serai bisa menjadi alternatif alami untuk pengusir nyamuk kimia.
3. Menghilangkan Stres dan Insomnia
Aroma khas serai ternyata tidak hanya efektif untuk mengusir nyamuk, tetapi juga bisa menjadi terapi aromaterapi yang dapat membantu menghilangkan stres.
Menghirup aroma serai dapat merangsang produksi hormon serotonin yang dapat meningkatkan mood dan merasa lebih rileks. Jika digunakan sebelum tidur, aromaterapi serai juga bisa membantu mengatasi insomnia dan memperbaiki kualitas tidur Anda.
4. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Kandungan vitamin dan mineral dalam serai seperti vitamin C, vitamin A, dan magnesium berfungsi untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Mereka bekerja sama untuk melindungi tubuh dari serangan kuman, bakteri, dan virus yang dapat menyebabkan berbagai penyakit.
5. Membantu Menyehatkan Pencernaan
Serai dikenal dapat merangsang pencernaan dan membantu mengatasi masalah-masalah pencernaan seperti sembelit, diare, dan perut kembung. Konsumsi serai juga bisa membantu membersihkan usus dan melancarkan proses buang air besar.
BACA JUGA:Wow Ini Dia 10 Manfaat dan Cara Mengonsumsi Chia Seed: Kekuatan Kesehatan dalam Butiran Kecil
BACA JUGA:Bukan Hanya Hiasan Rumah, 4 Manfaat Lidah Mertua untuk Kesehatan yang Jarang Diketahui!
6. Menstabilkan Kadar Gula Darah
Pada orang dengan kondisi gula darah tinggi atau diabetes, serai dapat membantu menurunkan dan menstabilkan kadar gula darah dalam tubuh. Serai merupakan sumber alami yang kaya akan polifenol, senyawa yang terbukti efektif dalam mengatur metabolisme dan tingkat insulin tubuh.
7. Meringankan Sakit Kepala dan Migrain
Dalam pengobatan tradisional, serai biasa digunakan sebagai obat alami untuk meringankan sakit kepala dan migrain. Menghirup aroma dari rebusan daun serai atau minum teh serai dipercaya dapat mengurangi intensitas dan frekuensi sakit kepala dan migrain.
8. Melembutkan dan Menyegarkan Kulit
Serai juga sering digunakan sebagai bahan utama dalam berbagai produk perawatan kulit karena kandungan antioksidan dan antiseptiknya. Cairan yang berasal dari rebusan serai dapat digunakan sebagai toner alami yang mampu melembutkan, menyegarkan, serta meremajakan kulit.
9. Membantu Menurunkan Berat Badan
Jika Anda sedang berusaha untuk menurunkan berat badan, mencoba minum teh serai mungkin bisa membantu. Serai dapat membantu mempercepat metabolisme, membakar kalori lebih cepat, dan karenanya membantu dalam proses penurunan berat badan.
10. Meningkatkan Kesehatan Rambut
Penggunaan serai tidak hanya terbatas pada kulit dan kesehatan internal saja, tetapi juga bermanfaat untuk kesehatan rambut. Minyak serai digunakan dalam banyak produk perawatan rambut karena kemampuannya untuk memperkuat akar rambut dan follicles, mencegah rambuh rontok, dan memberikan aroma alami yang menyegarkan pada rambut.
BACA JUGA:Bukan Hanya Pedas, Cabai Memiliki 8 Manfaat Ini untuk Kesehatan
BACA JUGA:Wow! Tak Disangka Ini Dia 8 Manfaat Kacang Pistachio Untuk Kesehatan Tubuh, Yuk Cobain!
Itulah sepuluh manfaat serai untuk kesehatan. Masih banyak lagi manfaat lainnya yang belum terungkap. Jadi, jangan ragu untuk terus mencoba dan memanfaatkan potensi luar biasa yang dimiliki oleh tanaman serai ini.