DISWAY JOGJA - Madu hitam atau lebih sering dikenal dengan madu paitan hitam karena rasa pahit dan warnanya yang menggelap, adalah sebuah variasi madu eksotis yang mendapatkan popularitasnya sebagai produk pengobatan alternatif yang alami dan efektif.
Karena rasanya yang spesifik dan keuntungan kesehatannya yang berlimpah, madu hitam telah mendapatkan tempat yang istimewa dalam banyak budaya dan sistem pengobatan tradisional.
Lalu apa saja manfaat madu hitam untuk kesehatan? Simak penjelasan berikut ini.
1. Membantu Pengobatan Diabetes
Madu hitam kaya akan alkaloid yang baik untuk diabetes. Senyawa alkaloid menunjukkan aktivitas anti hiperglikemik pada uji coba yang dilakukan terhadap tikus yang mengalami diabetes.
Karena kandungan alkaloidnya, madu jenis ini memiliki indeks glikemik yang lebih rendah, sehingga tidak menyebabkan lonjakan gula darah secara tiba-tiba.
Namun, belum ada penelitian langsung pada manusia untuk membuktikan apakah madu ini benar-benar aman untuk penderita diabetes.
2. Mengurangi Risiko Tukak Lambung
Madu hitam mengandung hidrogen peroksida yang bertindak sebagai zat antibakteri.
Oleh karena itu, madu jenis ini juga memiliki kemampuan untuk melawan bakteri penyebab sakit maag yaitu Helicobacter pylori.
Selain itu, khasiat madu hitam menghambat gastritis yang disebabkan oleh bakteri Helicobacter pylori dan mencegah kerusakan lebih lanjut. Cairan lambung akan mengencerkan madu dan kemudian akan mengaktifkan senyawa yang disebut oksidase glukosa.
Senyawa ini akan mengaktifkan protein dan sel yang diperlukan untuk proses penyembuhan luka pada penyakit tukak lambung. Berdasarkan khasiat dari madu hitam jenis ini, diharapkan mampu mengatasi gejala perih yang ditimbulkan oleh sakit maag seperti sakit perut, mual.
BACA JUGA:7 Rekomendasi Makanan yang Bermnafaat Untuk Kesehatan Mata Anda
3. Meredakan Batuk
Manfaat madu hitam pahit sangat membantu dalam mengobati batuk.
Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Paediatrics & Child Health (2013) menunjukkan bahwa madu hitam dapat mengurangi gejala batuk pada anak penderita bronkitis.
Madu ini dapat mengurangi peradangan dan iritasi tenggorokan sekaligus mengurangi dahak. Cara ini juga sangat efektif dibandingkan tanpa obat batuk seperti dextromethorphan atau diphenhydramine.
4. Menjaga Kesehatan Jantung
Manfaat flavonoid yang terdapat pada madu berperan sebagai anti oksidan dan anti radang. Kandungan ini berpotensi menurunkan risiko gangguan pada jantung serta pembuluh darah.
Flavonoid dapat mengontrol kolesterol LDL dari kerusakan oksidatif. Senyawa ini juga dapat meningkatkan ketahanan dinding pembuluh darah.
Efek ini akan mengurangi risiko terjadinya aterosklerosis, yaitu munculnya plak atau timbulnya lemak yang menyumbat pembuluh darah.
Aterosklerosis sendiri dapat menyebabkan penyakit jantung koroner, stroke, serangan jantung, dan gagal jantung.
5. Menurunkan Risiko Kanker
Paparan radikal bebas yang terjadi di tubuh Anda dapat meningkatkan risiko Anda terkena berbagai penyakit kronis, salah satunya adalah kanker.
Sebuah penelitian yang dilakukan oleh Advanced Pharmaceutical Bulletin (2022) menunjukkan bahwa flavonoid dalam madu merupakan antioksidan yang melawan radikal bebas penyebab kanker.
Madu juga mampu menyebabkan kematian sel kanker. Meski begitu, penelitian lebih lanjut diperlukan untuk mengetahui keefektifan senyawa ini dalam mencegah kanker.
Hal ini disebabkan karena penelitian yang dilakukan seringkali tidak konsisten menunjukkan hasil yang sama.
BACA JUGA:7 Khasiat Luar Biasa Teh Hijau dalam Menjaga Kesehatan dan Kecantikan Kulit
Tidak dapat dipungkiri bahwa madu hitam memiliki manfaat luar biasa untuk kesehatan tubuh, mulai dari mengobati diabetes, menjaga Kesehatan jantung, hingga mengurangi risiko kanker.
Namun, seperti halnya makanan lainnya, konsumsi madu hitam juga harus dilakukan dengan bijak dan tidak berlebihan.
Madu hitam mungkin lebih rumit untuk didapatkan dan harganya sedikit lebih mahal dibandingkan dengan madu biasa. Namun, jika mempertimbangkan berbagai manfaatnya bagi kesehatan, harga tersebut jelas merupakan investasi yang baik untuk kesejahteraan jangka panjang Anda.