DISWAY JOGJA - Bubur ayam seringkali menjadi menu sarapan pagi hari bagi sebagian masyarakat, tak terkecuali di Kota Tegal. Kuliner lembut dan hangat ini biasanya disajikan dengan berbagai topping, di antaranya, suwiran daging ayam, daun bawang, kedelai goreng, bawang goreng, dan kerupuk.
Tapi, bagaimana jika menikmati semangkuk bubur ayam dibakar? Di Kota Tegal ada bubur bakar yang sedang hits di kalangan masyarakat, yakni Bubur Bakar Artomoro. Bubur ini berlokasi di Jalan Semeru Kota Tegal atau tepatnya 100 meter selatan Stasiun Tegal. Bubur Bakar Artomoro banyak diminati masyarakat di Kota Tegal. Yang membedakan bubur ini dengan bubur yang lainnya yaitu cara penyajian bubur. Bubur bakar disajikan dengan menggunakan clay pot khusus, kemudian dibakar di atas arang selama 15 menit, dan bubur siap disajikan kepada pengunjung. BACA JUGA:Apa Rahasia Kecap Bango? Kecap Legendaris yang Tetap Eksis dan Rasanya Tak Pernah Bohong Menu Bubur Bakar di Artomoro memiliki tiga varian menu. Yakni, bubur bakar ayam biasa seharga Rp 10.000 per porsi, bubur bakar ikan cakalang suwir seharga Rp 15.000 per porsi, dan bubur bakar tumpang koyor atau otot sapi, seharga Rp 17.000. Kedai Bubur Bakar ini buka setiap hari mulai pukul 06.00-11.00 WIB. Tapi jika banyak pengunjung yang datang, biasanya pukul 09.00 sudah tutup karena bubur bakar sudah habis. Bubur ini banyak diminati masyarakat karena rasanya yang lezat. Selain cara penyajian bubur yang unik, cita rasa bubur bakar juga punya khas tersendiri, yakni aroma sangit akibat proses pembakaran dan teksturnya menjadi lebih kenyal. sehingga bubur bakar ini memiliki cita rasa lebih gurih dengan aroma sangit yang menggugah selera. Nah, gimana nih tertarik untuk mencicipi bubur bakar artomoro di Tegal? Selain murah dan enak, Anda bisa merasakan varian bubur ayam yang berbeda dari bubur ayam pada umumnya. (*)Bosan Makan Bubur ayam yang itu-itu ajah? Yuk Cobain Nikmatnya Bubur Bakar Artomoro yang Lagi Hits di Tegal
Minggu 30-07-2023,18:39 WIB
Reporter : Khoerun Naili
Editor : Khoerun Naili
Kategori :
Terkait
Selasa 19-03-2024,04:55 WIB
7 Kuliner Khas Tegal yang Terkenal Enak Cocok Untuk Menu Berbuka Puasa
Kamis 14-03-2024,12:35 WIB
Nikmati Masakan Tradisional Tegal!Makanan yang Menggugah Selera di Bulan Ramadhan
Kamis 14-03-2024,11:45 WIB
Temukan Surga Kuliner Ramadhan di Tegal! Perpaduan Pemandangan Indah dan Cita Rasa Unik
Kamis 14-03-2024,11:05 WIB
Inilah 9 Rekomendasi Tempat Makan Terbaik untuk Berbuka Puasa di Tegal? Dijamin Bikin Selera Makan Khilaf
Kamis 14-03-2024,10:35 WIB
Inilah Menu Buka Puasa di Tegal yang Istimewa dan Wajib untuk Kamu Coba
Terpopuler
Sabtu 05-10-2024,08:04 WIB
Wisata Terbaru 2024 Lembang Park Zoo: Daya Tarik Parade Hewan Unik, Cek Disini
Sabtu 05-10-2024,15:31 WIB
Wisata Terbaru 2024 Camp De Katarina, Hidden Gem Puncak Bogor View Gunung Salak
Sabtu 05-10-2024,07:58 WIB
Berikut 3 Seri Smart TV Terbaik Sharp Aquos, Desain Menawan Fitur Nggak Ada Lawan
Sabtu 05-10-2024,12:38 WIB
Wisata Terbaru 2024 Museum Angkut Malang: Daya Tarik, Fasilitas, Lokasi dan HTM
Sabtu 05-10-2024,12:41 WIB
Cara Menghilangkan Noda Celana Jeans Dengan Merek Mesin Cuci Terbaik
Terkini
Sabtu 05-10-2024,15:32 WIB
Cara Kerja Merek Mesin Cuci Terbaik 2 Tabung
Sabtu 05-10-2024,15:31 WIB
Wisata Terbaru 2024 Camp De Katarina, Hidden Gem Puncak Bogor View Gunung Salak
Sabtu 05-10-2024,12:43 WIB
Sebelum Membeli Merek Mesin Cuci Terbaik, Perhatikan 5 Pertimbangan Penting Berikut
Sabtu 05-10-2024,12:42 WIB
Smart TV Terbaik Xiaomi A55: Hadirkan Hiburan Berkualitas Dengan Visual Menakjubkan
Sabtu 05-10-2024,12:42 WIB