Kuliner Jaksel Ini Rekomendasi Kuliner Legendaris dan Populer untuk Berbuka Puasa
HAKA Dimsum--
diswayjogja.id – Bulan suci Ramadan di Jakarta Selatan selalu menghadirkan atmosfer yang unik dan penuh semangat, terutama ketika waktu berbuka puasa mulai mendekat. Wilayah ini, yang dikenal sebagai salah satu titik pusat keramaian di ibu kota, mendadak berubah menjadi surga bagi para pemburu takjil dan hidangan berat. Dari trotoar yang dipenuhi tenda-tenda kaki lima hingga restoran modern di kawasan elit, aroma masakan yang menggugah selera seolah menyatu dengan riuh rendah suara kendaraan yang bergegas pulang. Fenomena ini menciptakan tradisi tahunan di mana momen makan bersama menjadi agenda yang paling dinanti oleh berbagai kalangan masyarakat.
Keberagaman pilihan makanan di Jakarta Selatan memang tidak perlu diragukan lagi, namun ada satu kategori yang selalu mendominasi minat warga, yakni kuliner legendaris. Tempat-tempat makan ini bukan sekadar penyedia nutrisi, melainkan saksi bisu perkembangan kota yang telah bertahan selama puluhan tahun. Memilih lokasi untuk "buka bersama" atau bukber di kawasan ini seringkali menjadi sebuah petualangan tersendiri. Para pencinta kuliner cenderung mencari keseimbangan antara kelezatan rasa yang konsisten, harga yang tetap masuk akal, dan suasana yang membangkitkan memori masa lalu.
Tidak mengherankan jika kawasan seperti Kemang, Senopati, hingga Blok M tidak pernah sepi dari antrean panjang menjelang waktu maghrib. Di tengah gempuran tren makanan kekinian yang datang dan pergi dengan cepat, kedai-kedai legendaris tetap berdiri kokoh berkat resep rahasia yang dijaga ketat keasliannya. Bagi banyak orang, berbuka dengan hidangan yang sudah akrab di lidah memberikan kepuasan batin tersendiri setelah menahan lapar dan dahaga seharian penuh. Rasa autentik inilah yang menjadi daya tarik magnetis yang terus memanggil pengunjung untuk kembali lagi dan lagi.
Untuk memudahkan Anda dalam menentukan tujuan kuliner tahun ini, kami telah merangkum beberapa destinasi unggulan di Jakarta Selatan yang telah terbukti kualitasnya. Daftar ini mencakup berbagai jenis masakan, mulai dari camilan ringan ala Tiongkok, bakmie yang menggugah selera, hingga hidangan tradisional kaya rempah khas Nusantara. Setiap tempat memiliki karakter uniknya masing-masing, menjamin pengalaman berbuka puasa Anda akan berkesan dan mengenyangkan. Berikut adalah ulasan mendalam mengenai lima destinasi kuliner yang patut masuk dalam daftar rencana perjalanan kuliner Anda.
BACA JUGA : Autentisitas Rasa Dimsum Nonhalal Paling Ikonik di Jakarta, Simak Informasi Selengkapnya Disini
BACA JUGA : Masuk ke Dalam Daftar Rekomendasi Menggoda Surga Dimsum di Bekasi
HAKA Dimsum
Salah satu keunggulan utama dari tempat ini adalah jam operasionalnya yang mencapai 24 jam penuh, sebuah solusi praktis bagi mereka yang ingin berbuka puasa sekaligus lanjut nongkrong hingga waktu sahur tiba. Desain interiornya yang mengusung konsep modern minimalis memberikan kenyamanan ekstra bagi para pengunjung anak muda maupun keluarga.
Menu yang ditawarkan sangat beragam, mulai dari dimsum kukus seperti siomay dan hakau yang udangnya terasa sangat segar, hingga berbagai pilihan dimsum goreng yang renyah. Jangan lewatkan pula bakpao telur asinnya yang menjadi primadona karena teksturnya yang lembut dan isian yang lumer di mulut. Harganya yang relatif terjangkau untuk ukuran kawasan elit Kemang menjadikan HAKA Dimsum selalu dipadati pengunjung, terutama saat momen Ramadan di mana kapasitas meja seringkali penuh sejak sore hari.
Jam Buka: 24 Jam (Setiap Hari)
Kisaran Harga: Rp 18.000 - Rp 60.000 per porsi.
DEMIE Bakmie 69
Beralih ke kawasan Senopati yang prestisius, terdapat sebuah kedai bakmie yang tengah naik daun namun telah memiliki reputasi rasa yang solid, yaitu DEMIE Bakmie 69. Tempat ini menjadi favorit bagi mereka yang menginginkan hidangan berbuka yang mengenyangkan namun tetap terasa "ringan" di perut. Tekstur mie yang digunakan memiliki tingkat kekenyalan yang pas, dipadukan dengan berbagai macam pilihan topping ayam gurih yang diolah dengan bumbu rahasia.
Selain rasa mie yang menjadi juara, tempat ini juga dikenal karena suasananya yang estetik dan kekinian, sangat cocok bagi Anda yang ingin mengabadikan momen berbuka di media sosial. Terletak di pusat kuliner paling dinamis di Jakarta Selatan, DEMIE Bakmie 69 menawarkan kemudahan akses dan variasi menu pendamping seperti pangsit goreng yang sangat renyah. Karena popularitasnya yang tinggi, disarankan untuk datang lebih awal sebelum waktu berbuka agar bisa mendapatkan tempat duduk.
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber: