Menjelajahi Rasa di Pagi Hari, Ini Destinasi Sarapan Paling Ikonik di Sukabumi

diswayjogja.id – Sukabumi, sebuah kota yang terletak di kaki Gunung Gede dan Gunung Pangrango, Jawa Timur, selalu memiliki cara tersendiri untuk memikat hati siapa pun yang mengunjunginya. Dikenal dengan sebutan Kota Moci, wilayah ini menawarkan atmosfer yang menenangkan dengan suhu udara yang cenderung lebih rendah dibandingkan kota-kota besar di sekitarnya. Bagi para pelancong yang mencari pelarian sejenak dari hiruk-pikuk Jakarta atau Bandung, Sukabumi sering kali menjadi pilihan utama karena kombinasi harmonis antara keindahan alam yang asri dan ketenangan tata kotanya yang khas.

Namun, daya tarik Sukabumi tidak berhenti pada pemandangan hijau atau udara segarnya saja. Begitu fajar menyingsing, kota ini mulai menggeliat dengan aroma masakan yang menggugah selera dari berbagai sudut jalan. Budaya sarapan di Sukabumi telah berkembang menjadi sebuah tradisi yang tidak bisa dilepaskan dari gaya hidup warga setempat. Meja-meja makan di kedai kuliner pagi sering kali menjadi tempat pertemuan hangat, di mana obrolan santai dimulai sebelum masyarakat menjalani rutinitas harian mereka yang padat.

Menjelajahi kuliner pagi di Sukabumi adalah sebuah petualangan gastromoni yang menjanjikan kepuasan batin. Keberagaman menu yang ditawarkan, mulai dari bubur ayam yang lembut hingga hidangan nasi Sunda yang kaya akan rempah, mencerminkan identitas budaya masyarakatnya yang sangat menghargai warisan resep leluhur. Tidak hanya tentang rasa, namun juga tentang bagaimana setiap kedai mempertahankan standar kualitas dan pelayanan mereka sehingga mampu bertahan melintasi generasi dan tetap menjadi primadona di hati para pelanggan setianya.

Bagi Anda yang sedang merencanakan kunjungan ke kota ini atau merupakan warga lokal yang ingin mencari variasi baru untuk memulai hari, sangat penting untuk mengetahui titik-titik kuliner mana yang menawarkan pengalaman terbaik. Berdasarkan ulasan populer dan tingkat kepuasan pelanggan yang tercatat di Google Maps, terdapat beberapa nama besar yang telah menjelma menjadi legenda hidup di dunia kuliner Sukabumi. Berikut adalah ulasan mendalam mengenai lima destinasi sarapan pagi yang wajib masuk ke dalam daftar kunjungan Anda untuk memastikan hari Anda dimulai dengan energi yang penuh dan suasana hati yang gembira.

BACA JUGA : Perkaya Pengalaman Wisata Kulinermu dengan Mencicipi 6 Makanan Khas Sukabumi, Intip Disini

BACA JUGA : Ragam Kuliner Khas Terlezat Sukabumi Paling Populer 2025, Terkenal Enak dan Menggugah Selera

Bubur Ayam Odeon 

Terletak di kawasan Jalan Pajagalan, tempat ini telah lama menyandang status sebagai salah satu ikon kuliner paling prestisius di kota ini. Keistimewaan yang paling mencolok dari Bubur Ayam Odeon adalah tekstur buburnya yang sangat halus dan lembut, seolah-olah meleleh di dalam mulut pada suapan pertama. Hal ini merupakan hasil dari proses pengolahan beras yang sangat teliti dan memakan waktu lama.

Selain teksturnya, melimpahnya topping yang diberikan menjadi alasan mengapa ribuan pelanggan rela mengantre sejak pagi buta. Campuran ayam suwir yang gurih, kacang kedelai goreng yang renyah, seledri yang segar, hingga siraman kuah kaldu rahasia yang kaya rasa, menciptakan harmoni rasa yang sulit ditemukan di tempat lain. Meski dikelola dengan konsep yang cukup sederhana dan mempertahankan nuansa klasiknya, konsistensi rasa yang tidak pernah berubah selama bertahun-tahun menjadikan Bubur Ayam Odeon sebagai tujuan ziarah kuliner bagi para pendatang yang sengaja datang jauh-jauh hanya untuk mencicipi semangkuk kehangatan sarapan legendaris ini.

Bubur Ayam Bunut Siliwangi

Nama "Bunut" sudah sangat melekat erat dengan identitas Kota Sukabumi. Berlokasi strategis di Jalan Siliwangi yang merupakan salah satu jalur utama kota, Bubur Ayam Bunut Siliwangi hampir tidak pernah memiliki meja kosong saat jam sarapan tiba. Tempat ini berhasil memposisikan dirinya sebagai pilihan utama bagi berbagai kalangan, mulai dari para pekerja kantor yang membutuhkan sarapan cepat namun berkualitas, hingga keluarga yang ingin menghabiskan waktu pagi bersama dengan suasana yang lebih formal dan nyaman.

Keunggulan dari Bubur Ayam Bunut terletak pada porsinya yang sangat mengenyangkan dan variasi lauk tambahan yang sangat lengkap. Pengunjung bisa menambahkan sate usus, sate ampela, telur puyuh, hingga kerupuk emping untuk melengkapi hidangan utama mereka. Rasa gurih yang dominan pada kaldunya memberikan dorongan semangat tersendiri di pagi hari. Profesionalitas dalam pelayanan dan kebersihan tempat yang terjaga membuat pengalaman makan di sini selalu terasa menyenangkan, menjadikannya standar baku bagi bisnis kuliner bubur di wilayah Sukabumi.

Roemah Om Sinyo

Bagi mereka yang menginginkan suasana sarapan yang sedikit berbeda—lebih tenang, artistik, dan bernuansa nostalgia—Roemah Om Sinyo yang berlokasi di Jalan Surya Kencana adalah jawabannya. Berbeda dengan kedai bubur yang biasanya ramai dan bising, tempat ini mengusung konsep diner dengan desain interior rumah kuno yang memberikan kenyamanan maksimal. Makan di sini terasa seperti sedang bertamu ke rumah kerabat lama yang ramah, di mana setiap sudut ruangan memiliki cerita sejarahnya sendiri.

Sumber: