Kelezatan Bakmi Jawa Mas Pong Daerah Tebet, Wajib Cobain Karena Punya Cita Rasa Khas Simak Ulasan Berikut

diswayjogja.id – Setelah melewati hari yang panjang di kantor, terutama bagi para pekerja di area Jakarta Selatan, menemukan tempat makan yang nyaman dan mengenyangkan adalah sebuah kenikmatan tersendiri. Di tengah padatnya lalu lintas dan hiruk pikuk kota, Stasiun Tebet menjadi titik sentral yang ramai, khususnya saat jam pulang kerja. Kawasan di sekitar pintu barat stasiun ini dikenal sebagai surganya kuliner, menawarkan berbagai pilihan hidangan yang dapat memanjakan lidah dan mengusir rasa lelah. 

Bakmi Jawa, sebuah hidangan mi yang dimasak dengan cara khas Jawa, memang memiliki tempat spesial di hati banyak orang. Rasanya yang gurih, kaya akan rempah, dan disajikan dengan cara tradisional, seringkali membangkitkan kenangan akan masakan rumahan yang hangat. Di tengah banyaknya restoran modern, kehadiran warung bakmi Jawa otentik seperti Bakmi Jawa Mas Pong menjadi sebuah oase. Tempat ini tidak hanya menawarkan hidangan lezat, tetapi juga suasana yang santai dan akrab, sangat cocok untuk bersantap bersama teman atau kolega sebelum kembali ke rumah.

Nama Bakmi Jawa Mas Pong mungkin baru populer di Tebet, namun reputasinya sudah terbentuk sejak lama. Warung ini bukan baru kemarin sore berdiri. Bakmi Jawa Mas Pong telah memiliki sejarah panjang yang dimulai sejak tahun 1996, menunjukkan konsistensi dan dedikasi dalam menyajikan hidangan berkualitas. Meskipun cabang yang berada di Tebet ini baru beroperasi sekitar tiga tahun, pengalaman puluhan tahun dalam meracik bumbu dan mengolah mi menjadi jaminan mutu yang sulit ditandingi. Keberadaannya yang strategis, hanya 100 meter dari Stasiun Tebet Pintu Barat, menjadikannya pilihan sempurna bagi para komuter yang ingin mengisi perut sebelum melanjutkan perjalanan pulang.

Kehadiran Bakmi Jawa Mas Pong di Tebet adalah bukti bahwa kuliner tradisional tetap relevan dan dicari di tengah gempuran tren kuliner modern. Tempat ini buka dari hari Selasa hingga Minggu, mulai pukul 11.00 hingga 23.00 WIB, melayani para pelanggan yang ingin menikmati makan siang, makan malam, atau sekadar camilan di sore hari. Jadwal operasional yang fleksibel ini sangat memudahkan para pengunjung, terutama bagi mereka yang memiliki jam kerja yang padat.

BACA JUGA : Rekomendasi Tempat Makan Daging Asap Lezat di Jogja, Wajib Coba Dijamin Ngiler dan Puas

BACA JUGA : 5 Rekomendasi Tempat Jajan Cookies Enak di Jogja, Banyak Varian Rasa Harga Terjangkau

Bakmi Godog

Setiap tempat makan biasanya memiliki menu andalan, dan di Bakmi Jawa Mas Pong, menu yang menjadi primadona dan paling banyak dipesan adalah Bakmi Godog. Menurut Jose, sang pemilik, hidangan ini memiliki cita rasa yang istimewa berkat penggunaan bahan-bahan berkualitas tinggi.

Hidangan Bakmi Godog seharga Rp 29.000 ini disajikan dengan berbagai topping lengkap, termasuk potongan ayam kampung asli. Untuk menambah kelezatan, tersedia juga pilihan tambahan telur, di mana telur bebek dapat dipilih untuk memberikan sentuhan rasa yang lebih creamy pada kuahnya. Perpaduan antara kaldu ayam kampung yang kaya rasa, mi yang kenyal, dan topping yang melimpah, menciptakan pengalaman makan yang tidak hanya mengenyangkan tetapi juga sangat memuaskan. Rasa gurih yang dominan pada kuahnya membuat hidangan ini menjadi pilihan yang sempurna, terutama saat cuaca sedang sejuk.

Pilihan Bakmi Goreng hingga Magelangan 

Semua hidangan ini diolah dengan menggunakan kecap manis yang memberikan sentuhan rasa khas dan berbeda. Meskipun dimasak dengan cara digoreng, bumbu yang digunakan tetap sama, yaitu bumbu iris dan irisan cabai rawit bagi yang menyukai rasa pedas. 

BACA JUGA : Rekomendasi Warung Nasi Enak di Tebet Bikin Kangen, Sajian Menggugah Selera Cita Rasa Nusantara

BACA JUGA : Mengulik 5 Tempat Kuliner Viral Tebet Paling Ramai, Bisa Jadi Referensimu Kulineran

Setiap suapan juga terasa aroma asap atau smokey yang kuat, sebuah ciri khas dari masakan yang diolah dengan cara tradisional. Tekstur mi-nya tidak terlalu lembek, menjadikannya pas di lidah dan sangat nyaman untuk dinikmati.

Sumber: