Tempat Makan Spesial Kuliner Ayam Goreng Presto Terlezat di Jakarta, Nikmatnya Tiada Terkira

diswayjogja.id – Makan siang atau malam dengan hidangan ayam goreng adalah pilihan yang sangat populer dan hampir tidak pernah salah. Namun, bagi sebagian orang, ayam goreng biasa bisa terasa monoton karena tekstur dagingnya yang standar dan tulang yang keras. Ayam ini dimasak dengan teknik khusus menggunakan panci presto, sehingga dagingnya menjadi sangat lembut dimakan.

Proses memasak dengan cara presto ini membutuhkan waktu yang cukup lama, namun hasilnya sepadan. Ayam akan direbus di dalam panci bertekanan tinggi sampai semua bagiannya, termasuk tulang yang paling keras sekalipun, melunak. Setelah proses ini selesai, barulah ayam digoreng hingga kulitnya menjadi garing dan berwarna keemasan. 

Kelezatan ayam presto semakin sempurna ketika dinikmati bersama nasi hangat, sambal pedas, dan aneka lalapan segar. Kombinasi ini tidak hanya memanjakan lidah tetapi juga memberikan sensasi yang berbeda dari menyantap ayam goreng konvensional. Kelembutan dagingnya membuat setiap gigitan terasa lumer di mulut, sementara tulang yang bisa dimakan menambah tekstur unik dan kepraktisan saat menyantapnya.

Popularitas ayam presto ini telah meluas ke seluruh penjuru Jakarta. Berbagai tempat makan, mulai dari warung sederhana hingga restoran keluarga, kini menjadikan ayam presto sebagai menu andalan mereka. Setiap tempat memiliki ciri khasnya masing-masing, baik dari segi bumbu, penyajian, maupun variasi menu tambahan. 

BACA JUGA : 7 Deretan Cafe 24 Jam di Jogja, Cocok Buat Nugas atau Nongkrong Seru Tanpa Batas Waktu

BACA JUGA : 4 Sate Kambing di Jogja Paling Enak, Empuk, dan Tidak Berbau Prengus, Yuk Coba Disini

Daftar Rekomendasi Ayam Presto Terbaik di Jakarta

Ayam Presto Cipete

Di jantung kawasan Cipete, Jakarta Selatan, berdiri sebuah rumah makan yang telah menjadi ikon kuliner ayam presto selama puluhan tahun. Beroperasi sejak tahun 1986, tempat ini telah membuktikan konsistensi rasa dan kualitas yang tak tertandingi. Menu andalannya adalah ayam presto dari ayam kampung yang terkenal dengan tekstur dagingnya yang empuk dan cita rasa manis yang dominan. Ayam goreng presto di sini disajikan dengan sambal yang tidak terlalu pedas, memiliki rasa gurih yang pas dengan sentuhan manis, sangat cocok dipadukan dengan ayamnya.

Selain ayam goreng presto biasa, mereka juga menawarkan varian ayam presto penyet, yang memberikan sensasi pedas yang lebih kuat. Pelanggan bisa memilih apakah ingin memesan ayam per potong atau per ekor, yang sangat ideal untuk santapan keluarga atau bersama teman. Untuk melengkapi hidangan, tersedia beragam pilihan lain seperti ati, ampela, kepala ayam, sayur asem, lalapan, pete goreng, dan tahu pong. Harga satu potong ayam presto dibanderol sekitar Rp 19.000, belum termasuk nasi. Lokasi legendaris ini bisa ditemukan di Jl. Cipete Raya No. 11, Fatmawati, Jakarta Selatan, dan buka setiap hari mulai pukul 10.00 hingga 20.00 WIB.

Ayam Presto Ny. Nita

Ayam Presto Ny. Nita adalah nama yang tidak asing lagi bagi para pencinta kuliner. Ketenaran tempat ini tidak lepas dari berbagai variasi ayam presto yang mereka tawarkan, menjadikannya favorit banyak orang. Tidak hanya ayam goreng presto, mereka juga menyajikan ayam presto bakar, ayam presto telur asin, cabe merah, hingga ayam panggang dengan madu wijen. Setiap varian memiliki cita rasa yang unik, memberikan pilihan yang lebih luas bagi pelanggan.

Ayamnya tersedia dalam bentuk potongan, per ekor, atau dalam paket nasi yang sudah lengkap dengan lauk lain. Untuk melengkapi santapan, pelanggan bisa memesan tambahan seperti tahu, tempe, plecing kangkung, dan urap. Dengan harga sekitar Rp 29.000 per potong tanpa nasi, tempat ini menawarkan kualitas premium yang sebanding dengan harganya. Cabang Ayam Presto Ny. Nita tersebar di beberapa wilayah, tidak hanya di Jakarta (Pusat, Utara, Barat) tetapi juga di Bekasi dan bahkan hingga ke Bali, memudahkan para pelanggan untuk menikmati kelezatannya di mana pun mereka berada.

BACA JUGA : Bikin Betah! Inilah 6 Tempat Nongkrong dan Ngopi di Jogja Sajikan Pemandangan Indah dari Ketinggian

BACA JUGA : Deretan Tempat Belanja Oleh-oleh di Gunungkidul: Pilihan Lengkap, Harga Terjangkau, Parkir Luas

Sumber: