Viral Nih! Resep Menu Buka Puasa yang Mudah dan Praktis dengan Makaroni Sosis Pedas

DISWAY JOGJA - Siapa yang sudah tidak sabar nungguin buka puasa? Nah, artikel ini punya info seru nih buat yang lagi bingung mau masak untuk buka puasa. Jadi, ada resep keren abis yang lagi viral banget di media sosial. 

Tidak hanya enak, tapi juga gampang banget bikinnya. Artikel ini akan mengulas tentang resep menu buka puasa yang simpel tapi tetap mantap, yaitu Makaroni Sosis Pedas

Bagaimana ya rasanya kalau buka puasa dengan menu yang beda dari biasanya? Nah, Makaroni Sosis Pedas ini bisa jadi pilihan yang oke banget untuk menghilangkan penat puasa seharian. 

Bayangin saja, bagaimana rasa pedas dan gurihnya sosis yang diolah bersama makaroni yang kenyal. Sdah bikin ngiler kan? Dan yang paling menariknya lagi, resepnya tuh tidak bikin ribet, cocok untuk yang lagi males masak tapi ingin makan yang enak.

Jadi, yang lagi ingin variasi menu buka puasa yang simple tapi beda, Makaroni Sosis Pedas ini jawabannya. Bukan hanya enak untuk dinikmati sendiri, tapi juga bisa jadi favorit keluarga. 

BACA JUGA : Menu Berbuka Puasa: 4 Resep Gorengan Spesial Favorit Keluarga

Yuk, langsung saja cobain resepnya dan rasakan sensasi kelezatan yang tidak bisa dijelaskan dengan kata-kata.

Bahan-Bahan

• 150 gram Makaroni Kriwil
• 4 buah sosis
• 1 butir telur
• 3 buah cabe merah keriting
• 1 buah tomat kecil
• 2 buah cabe rawit (sesuai selera)
• 2 siung bawang putih
• 4 siung bawang merah
• 2 batang bawang daun, iris tipis
• 1/2 sendok teh kaldu bubuk
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok teh gula pasir

Langkah-langkah

1. Persiapan bahan

• Potong sosis tipis-tipis.
• Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, dan tomat.
• Rebus makaroni dalam air mendidih selama 3-4 menit atau sampai empuk. Tiriskan.

2. Menggoreng telur

• Panaskan sedikit minyak goreng.
• Kocok telur dan tuangkan ke dalam wajan panas. Aduk-aduk hingga matang. Angkat dan sisihkan.

3. Tumis bumbu

• Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
• Masukkan irisan cabe merah dan cabe rawit, tumis hingga layu.
• Tambahkan sosis, tumis sebentar.

4. Proses penyajian

• Tuangkan sedikit air ke dalam tumisan.
• Masukkan makaroni dan telur yang sudah digoreng. Aduk rata.
• Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula pasir, dan merica. Aduk hingga bumbu meresap.
• Terakhir, masukkan irisan bawang daun dan tomat. Aduk sebentar.

5. Penyajian

• Sajikan tumis makaroni sosis pedas ini di atas piring saji.
• Selamat menikmati menu berbuka puasa yang lezat dan menggugah selera.

Sumber: