Menu Berbuka Puasa Yang Sehat dan Terjangkau Finansial? Simak Daftar Rekomendasinya Disini!

JOGJA DISWAY - Memakan makanan bergizi tidak hanya penting saat waktu sahur, tetapi juga saat berbuka puasa. Terbukti, opsi menu buka puasa yang sehat tidak selalu memerlukan biaya yang tinggi.

Setelah berbuka puasa, disarankan untuk mengonsumsi makanan yang memberikan keseimbangan nutrisi. Terutama, setelah berpuasa, tubuh memerlukan banyak cairan.

Karena itu, pilihlah makanan rendah lemak dan tinggi cairan untuk menjaga tubuh terhidrasi, dan pastikan untuk mengonsumsi makanan yang mengandung gula alami untuk mendapatkan energi.

Anda tidak perlu khawatir tentang rencana memasak untuk berbuka puasa.

Karena terdapat beberapa rekomendasi menu buka puasa yang sehat dan terjangkau secara finansial. Tertarik? Berikut adalah daftarnya!

BACA JUGA : Variasi Menu Berbuka Puasa: 5 Hidangan Khas di Bulan Ramadhan yang Nikmat dan Menggugah Selera

1.       Kurma

Kurma merupakan opsi menu buka puasa yang sehat dan bergizi, terutama karena secara tradisional sering dikonsumsi saat berbuka puasa. Mengonsumsi kurma memberikan pasokan gula alami yang memberikan energi, dan juga mengandung berbagai mineral penting seperti kalium, tembaga, dan mangan.

Selain itu, kurma juga kaya serat yang bermanfaat bagi kesehatan pencernaan anda dan keluarga.

2.       Teh Hijau

Bagi anda dan keluarga yang biasa menikmati teh saat berbuka puasa, pilihan yang sehat dan bergizi adalah teh hijau. Berdasarkan informasi dari The Active Times, teh hijau mengandung vitamin A, vitamin D, vitamin B, dan vitamin C.

Tidak hanya itu, secangkir teh hijau mengandung 99,5% air, sehingga sangat cocok untuk membantu menghidrasi tubuh setelah berpuasa.

BACA JUGA : Kopi Klotok Viral, Wisata Terbaru 2024 Kulineran di Jogja Yang Lagi Hits! Simak Lokasi dan Rincian Menunya

3.       Ikan Tuna

Sebagai opsi lauk sehat dan bergizi untuk menu berbuka puasa, anda dapat memasak ikan tuna. Ikan tuna merupakan sumber protein tanpa lemak, vitamin B, dan asam lemak omega-3.

Asam lemak omega-3 ini memiliki beragam manfaat bagi kesehatan, seperti:

1. Melawan depresi

2. Mencegah penurunan kognitif

3. Mengurangi peradangan

4. Menurunkan risiko penyakit jantung

Menurut American Heart Association, disarankan untuk mengonsumsi ikan yang kaya akan asam lemak omega-3 minimal 2 porsi dalam seminggu.

4.       Ikan Lele Goreng dan Sambal Tomat

Isi dari menu ini adalah ikan lele yang digoreng dan disajikan dengan sambal tomat.

Menu ini umumnya mudah ditemukan di warung kaki lima di tepi jalan dengan harga yang terjangkau. Biasanya, satu porsi terdiri dari 2 ekor ikan lele goreng, sambal tomat, dan nasi dengan harga sekitar 15-20 ribu.

Jika dimasak di rumah, anda tentu dapat lebih hemat dan menjaga kebersihannya.

Kandungan nutrisi yang lengkap dalam ikan lele membuatnya menjadi pilihan menu buka puasa yang sehat, ekonomis, dan tetap bergizi.

BACA JUGA : Bikin Nagih! Kuliner Wisata Terbaru 2024 Bogor, Dari Roti Strudel Austria Hingga Asinan, Yakin Nggak Ngiler?

5.       Tumis Sayuran

Menu sehat ini sangat cocok untuk disajikan saat berbuka puasa. Anda dapat menggunakan berbagai jenis sayuran favorit seperti kangkung, tauge, sawi, bayam, wortel, dan brokoli.

Bumbu yang digunakan terdiri dari bawang merah, bawang putih, garam, merica, dan sedikit kecap asin. Selain itu, anda dapat menambahkan sedikit udang atau telur puyuh sebagai tambahan.

Menu buka puasa yang sehat, ekonomis, dan bergizi ini hanya memerlukan biaya sekitar Rp8.000-Rp10.000, tergantung dari topping yang digunakan.

6.       Salad Sayur

Salad sayur terdiri dari beragam sayuran segar yang dapat disesuaikan dengan selera masing-masing. Salad ini merupakan pilihan menu buka puasa yang sehat, ekonomis, dan bergizi.

Untuk sausnya, persiapkan mayonnaise dan keju parut. Cuci dan kukus semua sayuran kecuali selada sampai matang. Setelah itu, campur semua sayuran dalam satu wadah dan simpan di dalam kulkas.

Kemudian, campurkan bahan saus dan tuangkan di atas sayuran setelah diambil dari kulkas.

BACA JUGA : Dijamin Enak dan Otentik: 5 Rekomendasi Wisata Terbaru 2024 Kuliner Medan Terbaik, Cek Selengkapnya Disini!

Nah, itulah beberapa daftar rekomendasi menu buka puasa yang sehat dan terjangkau secara finansial. Apakah Anda telah menentukan pilihan menu buka puasa sehat yang akan Anda pilih nanti? Pastikan untuk memilih bahan-bahan yang segar (*)

Sumber: