13 Resep Minuman Buah Kiwi yang Menyegarkan

DISWAY JOGJA - Kiwi menjadi salah satu buah yang bisa diolah menjadi berbagai macam camilan dan minuman yang menyegarkan. Cara membuatnya pun sangat praktis dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan.

Meski mudah dibuat, resep praktis berbahan kiwi ini siap menghilangkan dahaga di tengah hari yang terik. Anda bisa berkreasi dengan sorbet, jus, sampai smoothie.

Berikut adalah 13 resep minuman yang segar dan lezat dengan menggunakan buah kiwi:

1. Smoothie Kiwi

Bahan-bahan:

• 2 buah kiwi, kupas dan potong-potong
• 1 buah pisang, potong-potong
• 1/2 gelas yogurt plain
• 1/2 gelas susu
• 1 sendok makan madu atau gula (sesuai selera)
• Es batu secukupnya

Cara membuat:

• Masukkan semua bahan ke dalam blender dan blend hingga halus dan creamy.
• Tuangkan dalam gelas, tambahkan es batu, dan sajikan.

2. Kiwi Lemonade

Bahan-bahan:

• 4 buah kiwi, kupas dan potong-potong
• 1/2 gelas air lemon
• 3 gelas air
• 1/4 gelas gula (atau sesuai selera)
• Es batu secukupnya

Cara membuat:

• Haluskan kiwi dengan blender.
• Campurkan kiwi halus, air lemon, air, dan gula dalam sebuah wadah.
• Aduk rata hingga gula larut.
• Sajikan dengan es batu.

3. Kiwi Mojito (tanpa alkohol)

Bahan-bahan:

• 2 buah kiwi, kupas dan potong-potong
• 1 ikat daun mint segar
• 1/2 gelas air lemon
• 2 sendok makan gula
• Air soda
• Es batu

Cara membuat:

• Haluskan kiwi dan mint dengan blender.
• Campurkan air lemon, kiwi dan mint halus, dan gula dalam gelas.
• Aduk rata hingga gula larut.
• Tambahkan es batu dan air soda sesuai selera.
• Sajikan dengan hiasan daun mint.

4. Kiwi Iced Tea

Bahan-bahan:

• 2 buah kiwi, kupas dan potong-potong
• 2 kantong teh hitam
• 1 liter air
• 2-3 sendok makan madu atau gula (sesuai selera)
• Es batu secukupnya

Cara membuat:

• Haluskan kiwi dengan blender.
• Rebus air hingga mendidih, lalu tambahkan teh hitam dan biarkan meresap selama beberapa menit.
• Saring teh dan biarkan dingin.
• Campurkan kiwi halus, madu atau gula, dan teh dalam wadah besar.
• Aduk rata hingga gula larut.
• Sajikan dengan es batu.

5. Kiwi Coconut Smoothie

Bahan-bahan:

• 2 buah kiwi, kupas dan potong-potong
• 1/2 gelas kelapa parut
• 1/2 gelas susu kelapa
• 1/2 gelas yogurt plain
• 1 sendok makan madu atau gula (sesuai selera)
• Es batu secukupnya

Cara membuat:

• Haluskan kiwi dengan blender.
• Campurkan kiwi halus, kelapa parut, susu kelapa, yogurt, dan madu atau gula dalam blender.
• Blend hingga halus dan creamy.
• Tuangkan dalam gelas, tambahkan es batu, dan sajikan.

6. Kiwi Green Tea

Bahan-bahan:

• 2 buah kiwi, kupas dan potong-potong
• 2 kantong teh hijau
• 1 liter air
• 2-3 sendok makan madu atau gula (sesuai selera)
• Es batu secukupnya

Cara membuat:

• Haluskan kiwi dengan blender.
• Rebus air hingga mendidih, lalu tambahkan teh hijau dan biarkan meresap selama beberapa menit.
• Saring teh dan biarkan dingin.
• Campurkan kiwi halus, madu atau gula, dan teh hijau dalam wadah besar.
• Aduk rata hingga gula larut.
• Sajikan dengan es batu.

7. Kiwi Lemon Iced Tea

Bahan-bahan:

• 2 buah kiwi, kupas dan potong-potong
• 2 kantong teh hitam
• 1 liter air
• 1/2 gelas air lemon
• 2-3 sendok makan madu atau gula (sesuai selera)
• Es batu secukupnya

Cara membuat:

• Haluskan kiwi dengan blender.
• Rebus air hingga mendidih, lalu tambahkan teh hitam dan biarkan meresap selama beberapa menit.
• Saring teh dan biarkan dingin.
• Campurkan kiwi halus, air lemon, madu atau gula, dan teh dalam wadah besar.
• Aduk rata hingga gula larut.
• Sajikan dengan es batu.

8. Kiwi Lime Refresher

Bahan-bahan:

• 2 buah kiwi, kupas dan potong-potong
• 2 buah jeruk nipis, ambil airnya
• 1/2 gelas air
• 2-3 sendok makan madu atau gula (sesuai selera)
• Air soda
• Es batu secukupnya

Cara membuat:

• Haluskan kiwi dengan blender.
• Campurkan kiwi halus, air jeruk nipis, air, dan madu atau gula dalam gelas.
• Aduk rata hingga gula larut.
• Tambahkan air soda dan es batu sesuai selera.
• Sajikan dengan hiasan daun mint atau irisan kiwi.

9. Kiwi Pineapple Smoothie

Bahan-bahan:

• 2 buah kiwi, kupas dan potong-potong
• 1/2 buah nanas segar, kupas dan potong-potong
• 1 gelas air kelapa
• Es batu secukupnya

Cara membuat:

• Haluskan kiwi dan nanas dengan blender.
• Tambahkan air kelapa dan blend hingga halus dan creamy.
• Tuangkan dalam gelas, tambahkan es batu, dan sajikan.

10. Kiwi Orange Julius

Bahan-bahan:

• 2 buah kiwi, kupas dan potong-potong
• 2 buah jeruk, kupas dan potong-potong
• 1/2 gelas yogurt plain
• 1/2 gelas air
• 2-3 sendok makan madu atau gula (sesuai selera)
• Es batu secukupnya

Cara membuat:

• Haluskan kiwi dan jeruk dengan blender.
• Campurkan kiwi dan jeruk halus, yogurt, air, dan madu atau gula dalam blender.
• Blend hingga halus dan creamy.
• Tuangkan dalam gelas, tambahkan es batu, dan sajikan.

11. Kiwi Sangria (tanpa alkohol)

Bahan-bahan:

• 2 buah kiwi, kupas dan potong-potong
• 1 buah jeruk, kupas dan potong-potong
• 1/2 buah apel, kupas dan potong-potong
• 1/2 gelas air jeruk
• 2 gelas air soda jeruk
• 2-3 sendok makan madu atau gula (sesuai selera)
• Es batu secukupnya

Cara membuat:

• Haluskan kiwi dengan blender.
• Campurkan kiwi halus, jeruk, apel, air jeruk, dan madu atau gula dalam wadah besar.
• Aduk rata hingga gula larut.
• Tambahkan air soda jeruk dan es batu sesuai selera.
• Sajikan dengan hiasan irisan kiwi dan jeruk.

12. Kiwi Berry Smoothie

Bahan-bahan:

• 2 buah kiwi, kupas dan potong-potong
• 1 gelas stroberi beku atau segar
• 1 gelas blueberry beku atau segar
• 1/2 gelas yogurt plain
• 1/2 gelas susu
• 2-3 sendok makan madu atau gula (sesuai selera)
• Es batu secukupnya

Cara membuat:

• Haluskan kiwi dengan blender.
• Tambahkan stroberi, blueberry, yogurt, susu, dan madu atau gula dalam blender.
• Blend hingga halus dan creamy.
• Tuangkan dalam gelas, tambahkan es batu, dan sajikan.

13. Kiwi Coconut Water:

Bahan-bahan:

• 2 buah kiwi, kupas dan potong-potong
• 1 gelas air kelapa
• 1 gelas air
• 2-3 sendok makan madu atau gula (sesuai selera)
• Es batu secukupnya

Cara membuat:

• Haluskan kiwi dengan blender.
• Campurkan kiwi halus, air kelapa, air, dan madu atau gula dalam wadah besar.
• Aduk rata hingga gula larut.
• Sajikan dengan es batu.

Semoga Anda menemukan salah satu atau beberapa resep minuman kiwi yang sesuai dengan selera Anda dan dapat memberikan kesegaran dalam setiap hidangan minuman Anda!

 

Sumber: