6 Resep Es Lemon yang Mudah Dibuat dan Menyegarkan!

DISWAY JOGJA - Lemon adalah minuman yang terbuat dari perasan buah lemon, air, dan gula. Lemon terkenal dengan rasa segar dan asam yang berasal dari buah lemon. Ini menjadi salah satu minuman yang paling banyak disukai karena rasanya yang segar dan cocok untuk disajikan di musim panas. 

Lemon dapat dihidangkan dalam bentuk panas atau dingin dengan es. Rasanya yang segar dan asam membuatnya menjadi minuman yang menyegarkan, tak hanya itu biasanya minuman ini juga sering disajikan dalam acara-acara piknik, pesta, atau sebagai minuman penutup di restoran.

Minuman ini sangat populer dan disukai oleh banyak orang karena sangat sederhana dalam pembuatannya dan rasanya yang menyegarkan. Ini dia resep dan cara mudah membuat es lemon ala rumahan yang dapat kamu coba.

1. Es Lemon Original

Bahan-bahan:

• 4 buah lemon, peras untuk mendapatkan jusnya.

• 800 ml air.

• 1/2 cangkir gula pasir (atau sesuai selera).

• Es batu secukupnya.

• Irisan lemon atau daun mint untuk hiasan (opsional).

Cara Membuat:

• Langkah pertama siapkan wadah, campur jus lemon yang diperas dengan air. 

• Lalu masukkan gula pasir ke dalam campuran jus lemon dan air, aduk hingga gula larut. 

• Jika gula larut, masukkan lemonade ke dalam gelas dan isi dengan es batu. 

• Aduk perlahan hingga dingin, hiasi dengan irisan lemon atau daun mint. 

• Sajikan ice lemonade menjadi hidangan yang segar. 

 

2. Es Lemon Teh Manis

Bahan-bahan:

• 2 buah lemon, peras airnya

• 2 kantong teh hitam

• 500 ml air mendidih

• 2 sendok makan gula pasir (atau sesuai selera)

• Es batu secukupnya

Cara membuat:

• Seduh teh hitam dengan air mendidih, biarkan hingga agak dingin.

• Campurkan air perasan lemon dan teh hitam yang sudah diseduh.

• Tambahkan gula pasir, aduk hingga gula larut.

• Saring campuran teh lemon ke dalam gelas.

• Tambahkan es batu dan sajikan es lemon teh manis.

 

3. Es Lemon Mint

Bahan-bahan:

• 2 buah lemon, peras airnya

• 800 ml air

• 8-10 daun mint

• 4 sendok makan madu (atau sesuai selera)

• Es batu secukupnya

Cara membuat:

• Campurkan air perasan lemon dengan air biasa.

• Tambahkan daun mint dan madu, aduk hingga madu tercampur rata.

• Saring campuran es lemon mint ke dalam gelas.

• Tambahkan es batu dan hias dengan beberapa daun mint tambahan jika diinginkan.

• Es lemon mint siap dinikmati.

 

4. Es Lemon Jeruk Nipis

Bahan-bahan:

• 2 buah lemon atau jeruk nipis, peras airnya

• 500 ml air

• 4 sendok makan sirup lemon (atau sesuai selera)

• Es batu secukupnya

Cara membuat:

• Campurkan air perasan lemon atau jeruk nipis dengan air biasa.

• Tambahkan sirup lemon dan aduk hingga rata.

• Saring campuran es lemon jeruk nipis ke dalam gelas.

• Tambahkan es batu dan sajikan.

 

5. Es Lemon Soda

Bahan-bahan:

• 2 buah lemon, peras airnya

• 500 ml air soda

• 4 sendok makan sirup lemon (atau sesuai selera)

• Es batu secukupnya

Cara membuat:

• Campurkan air perasan lemon dengan air soda.

• Tambahkan sirup lemon dan aduk hingga rata.

• Saring campuran es lemon soda ke dalam gelas.

• Tambahkan es batu dan sajikan segera.

 

6. Es Lemon Sirsak

Bahan-bahan:

• 2 buah lemon, peras airnya

• 200 ml jus sirsak

• 500 ml air

• 4 sendok makan gula pasir (atau sesuai selera)

• Es batu secukupnya

Cara membuat:

• Campurkan air perasan lemon dengan jus sirsak dan air biasa.

• Tambahkan gula pasir, aduk hingga larut.

• Saring campuran es lemon sirsak ke dalam gelas.

• Tambahkan es batu dan sajikan.

 

Selamat mencoba dan nikmati kesegaran dari resep-resep es lemon di atas!

Sumber: