Rekomendasi Tempat Makan Dimsum Halal di Bandung, Sensasi Nikmati Kuliner Ala Negeri Sakura

diswayjogja.id - Bagi sebagian besar masyarakat Indonesia, khususnya konsumen Muslim, status halal pada setiap hidangan yang disantap merupakan pertimbangan utama yang tidak dapat diganggu gugat. Kebutuhan ini menjadi tantangan tersendiri ketika menjelajahi ragam kuliner Chinese Food seperti dimsum, di mana beberapa gerai tradisional seringkali menggunakan bahan baku non-halal. Namun, seiring dengan berkembangnya kesadaran pasar dan tuntutan konsumen, Kota Bandung kini menunjukkan kemajuan signifikan dengan hadirnya sejumlah tempat makan dimsum yang menjamin kehalalan produknya.

Dimsum, yang secara harfiah berarti "menyentuh hati", telah lama menjadi salah satu hidangan favorit yang dinikmati oleh berbagai kalangan karena variasi rasanya yang kaya dan format penyajiannya yang unik. Mulai dari siu mai yang padat, hakau yang lembut, hingga aneka bakpao yang manis maupun gurih, hidangan ini sempurna untuk dinikmati baik sebagai camilan ringan maupun menu utama. Oleh karena itu, hadirnya restoran yang secara eksplisit menyatakan komitmen tanpa babi dan tanpa lemak babi (no pork no lard) menjadi angin segar bagi para penggemar dimsum Muslim di Kota Kembang.

Bandung, yang terkenal sebagai surga kuliner dengan inovasi yang tiada henti, kini memiliki deretan restoran dimsum yang tidak hanya menawarkan jaminan kehalalan, tetapi juga menyuguhkan suasana tempat yang nyaman dan kualitas rasa yang autentik. Berbagai gerai ini menyajikan dimsum yang dikreasikan dengan daging ayam, udang, ikan, atau sapi sebagai pengganti daging babi, tanpa menghilangkan esensi dari cita rasa Chinese Food yang sesungguhnya.

Pilihan tempat yang variatif ini memungkinkan setiap orang untuk menikmati dimsum sesuai dengan selera, mulai dari kafe kekinian yang ramai dikunjungi anak muda, restoran mewah bergaya fine dining, hingga warung sederhana yang menargetkan harga terjangkau bagi mahasiswa. Dengan adanya panduan komprehensif ini, pencarian dimsum lezat yang aman dan terjamin kehalalannya di Bandung akan menjadi jauh lebih mudah dan menyenangkan. Berikut adalah rekomendasi lengkap tempat makan dimsum halal yang paling populer dan dicari di Bandung.

BACA JUGA : Yuk Intip! Simak Deretan Tempat Kuliner Dimsum Terenak Bandung, Wajib Dicoba Kelezatannya

BACA JUGA : Pecinta Kuliner Wajib Tahu Warung Seblak Terlezat Bandung, Pedasnya Mantap Dijamin Bikin Lidah Bergoyang

Dimsum Sembilan Ayam

Tempat makan ini mengusung konsep kekinian dengan desain interior yang bersih, luas, dan sangat cocok untuk acara kumpul-kumpul atau makan bersama teman sebaya. Berbagai menu dimsum andalan yang patut dicoba antara lain cheong fun ayam yang lembut, ayam talas goreng dengan tekstur renyah, pangsit udang yang isiannya padat, hingga siu mai ikan dan bakpao spesial yang menjadi ciri khas mereka. Selain dimsum, mereka juga menyajikan menu Chinese food lain, seperti bakmi ayam cincang, bakmi kuah ayam tao si, bubur telur pitan, dan bubur sapi, memperkaya pilihan bagi pengunjung.

Lokasi: Jl. Pasir Kaliki No. 170, Pasir Kaliki, Bandung.

Winglok Dimsum Bandung 

Konsep yang paling menarik dari Winglok adalah layanan 24 jam mereka, memungkinkan pengunjung untuk menikmati dimsum lezat kapan pun, baik saat sarapan, makan siang, maupun di tengah malam. Dimsum mereka dikenal karena ukurannya yang gemuk dan berisi. Varian yang populer termasuk bakpao telur asin yang meleleh di mulut, steam udang, siaomai ayam, wonton ayam, hingga lobak steam. Selain dimsum, mereka juga menyajikan hidangan berat seperti ayam atau bebek panggang, bakmi ayam cincang, dan nasi tim ayam.

Lokasi: Jl. Sukajadi No. 193, Sukajadi, Bandung.

Bao Dimsum

Restoran ini dikenal memiliki sajian dimsum yang paling lengkap dan beragam di antara kompetitornya. Keanekaragaman menu mereka seringkali membuat pengunjung bingung saat memilih, saking banyaknya pilihan menarik yang tersedia. Anda bisa mencoba udang rambutan, aneka siomay (udang dan ayam), lumpia kulit tahu, hakau, kaki ayam, dan berbagai jenis bakpao serta onde-onde. Untuk pengimbang, tersedia pula menu makanan berat seperti kwetiau siram, bihun goreng, hingga nasi hainam ayam jahe.

Sumber: