Inilah Ragam Macam Makanan Khas Ternate Cita Rasa Unik, Buatan Lokal Dijamin Ketagihan Lidah

Tidak berbeda jauh dengan sashimi dari Jepang, Gohu Ikan yang terbuat dari ikan Tuna atau Cakalang mentah ini diproses tanpa dimasak.

4.Ikan Fufu 

Kalau ketam kenari sudah langka, maka tidak demikian dengan Ikan Fufu yang bisa ditemukan di mana-mana di seluruh wilayah Maluku makanan Ikan Fufu sangat populer. 

Hampir semua pasar tradisional menjualnya di kota Ternate, misalnya makanan Ikan fufu bisa dibeli di Pasar Gamalama, Pasar Dufa-dufa dan pasar lainnya.

BACA JUGA : Wajib Cicipi 8 Tempat Wisata Kuliner Khas Tasikmalaya, Yang Menggugah Selera Terkenal Lezat Dan Legendaris

BACA JUGA : Rekomendasi Tempat Makan di Serang Cocok untuk Wisata Kuliner Seru dan Nikmat, Cek Disini

5.Waku Komo-Komo

Makanan khas Ternate yang berikutnya adalah waku komo komo, bahan utama makanan ini terbuat dari tepung sagu yang diolah dengan beragam rempah-rempah dan sagu yang telah matang selanjutnya dicampurkan dengan jeroan ikan sebelum dibungkus menggunakan daun woka.

6.Sayur Lilin

Makanan yang satu ini memang memiliki nama yang cukup unik, sehingga banyak mengundang rasa penasaran dari masyarakat dari luar Ternate.

Makanan sayur lilin terbuat dari bahan terubuk atau tebu telur, akan semakin nikmat ketika disantap bersama dengan sepiring nasi hangat.

7.Ikan Kuah Kuning

Ikan Kuah Kuning adalah salah satu makanan paling ikonik di Ternate, yang merupakan perpaduan sempurna antara rasa gurih, pedas, dan sedikit asam.

Ikan yang digunakan untuk makanan ini biasanya adalah ikan tenggiri, yang dimasak dengan bumbu kunir (kunyit), serai, jahe, daun salam, dan rempah-rempah khas lainnya. 

BACA JUGA : Rekomendasi Wisata Kuliner Dekat Stasiun Solo Balapan, Ada Selat Solo Hingga Nasi Liwet

Sumber: