Mencicipi Deretan Kuliner Khas Betawi Terkenal Dengan Kelezatannya, Melegenda Dengan Cita Rasa Paling Istimewa

diswayjogja.id- Kuliner khas Betawi biasanya terasa gurih seperti nasi uduk betawi, masih banyak sekali kuliner khas betawi yang menarik.

Setiap daerah di Indonesia punya makanan tradisional yang unik termasuk kuliner khas Betawi, kuliner Betawi dipengaruhi oleh budaya Cina, Eropa, dan Arab, sehingga memberikan rasa gurih dan sedap.

Kamu wajib kenalan dengan deretan kuliner khas Betawi ini, kuliner Betawi terkenal dengan bumbu yang gurih dan paduan rasa yang kadang enggak terduga. 

Makanan khas Betawi merupakan salah satu kuliner yang kaya cita rasa, kuliner khas Betawi sudah diturunkan dari generasi ke generasi dan menjadi kekayaan budaya setempat.

BACA JUGA : Menjelajahi Wisata Kuliner Khas Tawangmangu Wajib Coba Saat Liburan, Terkenal Enak Dengan Cita Rasa Lokal

BACA JUGA : Rekomendasi Wisata Kuliner Gudeg Khas Jogja 2025, Terkenal Enak Paling Ikonik Dengan Cita Rasa Terlezat

Berikut Pilihan Kuliner Khas Betawi:

1.Soto Betawi

Beberapa daerah memiliki soto dengan ciri khas tersendiri namun kuliner soto Betawi adalah salah satu soto yang paling terkenal dari sapi atau ayam dan memiliki kuah santan. 

Dengan cita rasa gurih dan daging yang kenyal, tak heran kuliner khas Betawi ini digemari oleh banyak orang dan cukup mudah ditemui.

2.Asinan Betawi

Kuliner khas Betawi yang satu ini cocok bagi kamu suka sayuran, asinan betawi terdiri dari kol, sawi, tauge, tahu selada, tahu putih, dan bertabur dengan kacang tanah. 

Campuran kuliner ini kemudian disiram dengan kuah cuka, cabai dan ditaburi kerupuk mie berwarna kuning rasanya asam dan segar, cocok dinikmati di cuaca panas.

3.Kerak Telor

Salah satu camilan favorit, kerak telor adalah kuliner khas Betawi yang terbuat dari nasi, dicampur telur dan aneka bumbu lainnya, dan ditaburi serundeng.

Sumber: