Daftar Pilihan Kuliner Legendaris Jawa Barat Terlezat Patut Diicip, Siap Bikin Lidahmu Bergoyang
Daftar Pilihan Kuliner Legendaris Jawa Barat Terlezat Patut Diicip, Yang Siap Bikin Lidahmu Bergoyang--
Meski identik dengan Cirebon empal gentong tetap menjadi bagian penting dari kuliner Jawa Barat, sup santan gurih dengan potongan daging sapi ini dimasak dalam gentong tanah liat.
Kuliner ini menjadi simbol ketekunan, karena proses memasaknya membutuhkan waktu dan kesabaran untuk menciptakan cita rasa otentik.
BACA JUGA : Lengkapi Wisata Kulineranmu dengan Mencicipi 7 Makanan Khas Klaten Ini, Lezatnya Tak Terkalahkan
5.Nasi Tutug Oncom
Penggemar nasi dan oncom tentu suka dengan kuliner khas Jawa Barat yang satu ini, seperti namanya kuliner nasi tutug oncom adalah nasi yang dicampur dengan oncom, lalu ditumbuk atau bahasa Sundanya “ditutug” bersamaan.
6.Combro
Tahukah anda kalau combro merupakan kuliner khas dari Jawa Barat, nama combro merupakan singkatan bahasa Sunda, yaitu “oncom ti jero” yang artinya “ada oncom di dalamnya”.
Sebab kuliner combro terbuat dari singkong yang dihaluskan lalu diberi isian oncom dan digoreng, sensasi renyah di luar dan lembut di dalam membuat kudapan ini sangat mudah disukai siapa saja.
7.Brayot
Brayot merupakan kuliner kue basah yang dibuat dengan berbahan tepung beras, gula merah, dan kacang tanah ini memiliki rasa yang unik.
Perpaduan rasa manis legit dari gula merah gurih lembut dari kacang tanah, kuliner ini bertekstur empuk karena digoreng sangat cocok untuk disajikan bersama teh atau kopi di sore hari.
BACA JUGA : Wisata Kuliner Khas Sumenep Dijamin Bikin Lidah Goyang, Cita Rasa Kaya Akan Rempah Pilihan
BACA JUGA : Rekomendasi Wisata Kuliner Legendaris Tuban 2025, Menggugah Selera Menu Lokal Dengan Cita Rasa Otentik
8.Batagor
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber: