Membawa konsep yang unik, Beauty in The Pot menawarkan kuah kaldu yang dirancang untuk kecantikan dan kesehatan kulit. Restoran ini sangat populer di kalangan wanita dan keluarga karena interiornya yang bernuansa merah muda dan elegan.
Kaldu Kolagen yang Legendaris
Menu andalan mereka adalah Beauty Collagen Broth yang terbuat dari bahan-bahan berkualitas tinggi yang direbus selama berjam-jam. Selain itu, ada juga Spicy Nourishing Broth yang mengandung berbagai herbal Tiongkok untuk meningkatkan stamina. Tekstur tahu ikan buatan mereka yang lembut seperti awan menjadi favorit banyak pengunjung. Lokasinya yang berada di pusat perbelanjaan mewah di Surabaya menjadikannya tempat yang pas untuk makan setelah puas berbelanja.
BACA JUGA : Wisata Kuliner Malam Surabaya Paling Legendaris dan Bikin Nagih Dekat Kota Lama
BACA JUGA : Restoran Ramah Keluarga di Surabaya untuk Temu Kangen Bersama
Little Sheep Hot Pot
Bagi Anda yang ingin mencicipi gaya hot pot yang berbeda, Little Sheep menawarkan spesialisasi daging domba dengan gaya Mongolia. Restoran ini terkenal dengan penggunaan rempah-rempah yang sangat berlimpah dalam kaldunya.
Tanpa Perlu Saus Tambahan
Keunikan Little Sheep adalah kaldunya yang sudah sangat kaya rasa sehingga mereka mengklaim Anda tidak perlu lagi menggunakan saus celup. Kaldu mereka mengandung puluhan jenis rempah yang dipercaya baik untuk sirkulasi darah. Daging dombanya dipotong sangat tipis dan tidak memiliki aroma prengus yang mengganggu, menjadikannya pilihan yang sehat dan bergizi di tengah udara Surabaya yang lembap.
Dragon Hotpot
Tidak semua orang ingin makan hot pot dalam porsi besar bersama-sama. Dragon Hotpot hadir dengan konsep personal hot pot di mana Anda bisa memilih sendiri bahan-bahan yang Anda inginkan berdasarkan berat (gramasi).
Kuah Ma La Tang yang Populer
Dragon Hotpot sangat populer dengan kuah Ma La Tang-nya. Anda cukup mengambil mangkuk besar, memilih berbagai macam bakso, daging, mie, dan sayuran dari rak pendingin, lalu membawanya ke kasir untuk ditimbang dan dimasak. Konsep ini sangat cocok bagi Anda yang sedang terburu-buru namun tetap ingin menikmati kelezatan hot pot yang autentik. Rasanya konsisten dan harganya pun cukup kompetitif untuk ukuran restoran di mal.
Xiao Qiang Hotpot
Surabaya juga memiliki permata lokal seperti Xiao Qiang Hotpot yang tidak kalah bersaing dengan jaringan internasional. Restoran ini menawarkan berbagai pilihan paket hot pot dengan harga yang lebih terjangkau namun tetap menjaga kualitas daging yang premium.
Varian Saus yang Lengkap