American Doughnut Kitchen
Belum lengkap rasanya mengunjungi Melbourne tanpa mampir ke truk donat legendaris di Queen Victoria Market. American Doughnut Kitchen telah menyajikan donat goreng panas selama puluhan tahun. Donat ini dibalur gula pasir dan diisi dengan selai merah yang melimpah. Menikmati donat ini sambil berkeliling pasar tradisional adalah cara terbaik untuk merasakan denyut nadi kehidupan masyarakat Melbourne yang sesungguhnya.
Estimasi Harga: AUD 5 – AUD 10 (per kantong).
Ricotta Hotcake di Top Paddock
Top Paddock di kawasan Richmond terkenal karena berhasil menciptakan hidangan sarapan yang terlihat seperti lukisan. Ricotta Hotcake mereka adalah sajian hotcake tebal yang dihiasi dengan buah beri segar, biji-bijian, bunga yang dapat dimakan, dan sirup maple. Ukurannya yang sangat besar sering kali membuat pengunjung memilih untuk berbagi dengan teman. Teksturnya yang padat namun lembut menjadikannya standar baru bagi hidangan hotcake di seluruh Australia.
Estimasi Harga: AUD 20 – AUD 25.
ShanDong MaMa
Tersembunyi di dalam sebuah pusat perbelanjaan kecil, ShanDong MaMa menawarkan pangsit (dumpling) yang sering dianggap sebagai yang terbaik di kota. Menu paling favorit adalah pangsit ikan mackerel. Isiannya dibuat dari daging ikan yang dihaluskan hingga teksturnya menyerupai mousse yang sangat lembut. Kulit pangsitnya yang sedikit tebal berfungsi mengunci semua kaldu gurih di dalamnya, memberikan sensasi rasa laut yang segar.
Estimasi Harga: AUD 15 – AUD 25.
Bánh Mì di Heartbaker Bun Mee
Bánh Mì, roti lapis khas Vietnam, telah menjadi salah satu pilihan makan siang paling populer di Melbourne. Di Heartbaker Bun Mee, Anda akan menemukan perpaduan sempurna antara roti baguette yang garing di luar dengan isian daging babi panggang yang empuk dan sayuran segar yang renyah. Ini adalah pilihan yang sangat cerdas bagi pelancong yang memiliki waktu terbatas namun tetap ingin mencicipi kuliner yang kaya rempah.
Estimasi Harga: AUD 12 – AUD 18.
Mörk Chocolate
Bagi mereka yang bukan peminum kopi, Mörk Chocolate menawarkan cokelat panas dengan level yang berbeda. Menu "Campfire" mereka disajikan secara unik: cokelat pekat diinfus dengan asap kayu di dalam gelas tertutup, disajikan berdampingan dengan marshmallow yang telah dipanggang. Sensasi aroma asap dan rasa cokelat hitam yang intens menciptakan pengalaman minum yang sangat mewah dan tak terlupakan.
Estimasi Harga: AUD 8 – AUD 15.
BACA JUGA : Kue Kering Terenak dan Masuk Daftar Rekomendasi Nastar Terbaik di Jakarta