Dengan jaminan freshly homemade dan halal, mereka menggunakan bahan-bahan berkualitas premium. Tekstur kulit pastel di sini sedikit lebih tebal dibandingkan kompetitor, tetapi berhasil mempertahankan kegaringan yang lembut saat digigit. Isiannya bervariasi, mulai dari ayam original hingga daging sayur, yang semakin nikmat jika dicocol dengan saus sambal khas mereka yang pedas dan adiktif.
BACA JUGA : Refrensi Kuliner Khas Lombok di Jakarta? Kuyy Coba Dapur Mandalika Dengan Sensasi Masakan Khas
BACA JUGA : Ketenangan di Tengah Hiruk Pikuk Jakarta Selatan? Ini Bisa Jadi Pilihan Tempat Ngopi Sambil Cari Inspirasi
Sari-Sari Jajan Pasar
Pastel yang disajikan di sini memiliki kualitas yang terjamin dan sangat disukai masyarakat Jakarta. Pilihan isian pastelnya beragam, termasuk pastel ayam telur, pastel sayur telur, pastel bihun, pastel sayur, hingga pastel ikan tongkol. Lebih unik lagi, mereka juga menyajikan Jalangkote, yaitu pastel isi bihun khas Makassar, memberikan variasi regional yang menarik untuk dicoba.
Holland Bakery
Pastel khas Holland Bakery memiliki bentuk yang cukup montok dengan permukaan kulit yang garing renyah dan ketebalan yang pas. Isiannya padat, terdiri dari ayam suwir, bihun, sayur, dan telur, dengan cita rasa gurih yang berkesan. Mereka juga menawarkan varian pastel kari sapi yang gurih, kaya rempah, dan cukup mengenyangkan. Selain pastel, berbagai jajanan pasar lain seperti lemper, lalampa, kue pia, dan lontong isi juga tersedia.
Pastel Mama 89
Mengenai pastelnya, Mama 89 dikenal dengan tekstur kulit yang tipis, renyah, dan garing saat digigit atau dipatahkan. Isiannya standar—kentang, wortel, bihun, dan telur—yang menjadikannya kudapan yang sempurna untuk menemani waktu santai di sore hari. Sebagai pelengkap, Anda juga bisa memesan camilan lain seperti dimsum atau serabi Bandung dengan saus gula merah santan yang juga menjadi favorit banyak pelanggan.
Okky Bakery
Ukuran pastel di Okky Bakery cenderung cukup besar dengan isian yang padat, meliputi bihun, telur, dan berbagai sayuran. Anda dapat menikmati pastel yang renyah ini dengan tambahan saus kacang atau dengan cocolan cabai rawit hijau utuh. Kudapan khas jajanan pasar lain yang dapat Anda borong di sini meliputi risoles ragout, risoles mayo, kroket keju, onde-onde, bacang, arem-arem, dan lumpia.
Strawberry Pastel UFO
Sesuai namanya, pastel UFO ini memiliki bentuk seperti piring terbang (UFO), yaitu bulat dengan bagian tengah yang montok. Tekstur kulitnya garing crunchy dengan isian yang melimpah, membuat pelanggan merasa tidak cukup jika hanya makan satu. Selain isian standar (telur, bihun, wortel), mereka juga memiliki varian pastel makaroni, menawarkan dimensi rasa dan tekstur baru yang gurih.
BACA JUGA : Daring Deli Inovasi Kuliner Unik Dan Rasa Menarik di Jakarta Selatan
Pastel, sebagai comfort food yang familiar, selalu berhasil membangkitkan ingatan akan kehangatan keluarga dan momen bersantap yang sederhana. Setelah mengetahui beragam pilihan dari Timur, Barat, Utara, dan Selatan Jakarta ini, kini saatnya Anda memilih petualangan rasa pastel favorit Anda berikutnya. Jangan biarkan jajanan pasar yang nikmat ini hanya menjadi kenangan. Mari kita "nge-pastel" lagi dan rayakan warisan kuliner yang tak lekang oleh waktu ini!