diswayjogja.id- Buat kamu yang tertarik mencicipi kuliner khas Batam yuk simak selengkapnya di sini, cicipi cita rasa unik dan lezat kuliner khas Batam jika kamu berkunjung ke kota tersebut.
Batam juga dikenal memiliki sejumlah makanan khas dengan cita rasa yang unik, ada beberapa rekomendasi kuliner khas Batam lengkap dengan restoran alamatnya.
Kuliner tradisional di kota ini punya cita rasa unik yang membedakannya dari daerah lain, beragam kuliner Batam menawarkan pengalaman rasa baru yang wajib dicoba.
Kota Batam juga memiliki perpaduan budaya serta kuliner antara cita rasa, sangat disayangkan jika berkunjung ke Batam tetapi tidak mencicipi kuliner andalannya.
BACA JUGA : Menjelajahi Wisata Kuliner Malam Madiun Paling Ramah di Kantong, Terenak dan Nyaman Dijamin Puas
BACA JUGA : Bisa Bikin Kalap Makan! Berikut 8 Pilihan Tempat Wisata Kuliner Terhits di Jogja
Berikut Ragam Macam Kuliner Khas Batam:
1.Nasi Dagong
Kuliner nasi Dagong sebenarnya merupakan akronim dari Nasi Daging Gonggong, bagian spesial yang membuat nasi goreng ini berbeda adalah lauk yang dicampurkan yakni sejenis siput yang disebut Gonggong.
Ditambah pula dengan bumbu rempah dan dibungkus dengan daun pisang, kamu juga bisa mencoba kuliner olahan lain dari gonggong seperti dikukus atau direbus.
2.Nasi Lemak Mak Ngah Tanjung Riau
Kuliner khas Batam selanjutnya ada nasi lemak, Nasi lemak merupakan olahan yang bisa kamu temui di Batam karena banyak penduduk Melayu yang tinggal di sini.
Kuliner Nasi dimasak menggunakan santan kelapa sehingga rasa yang dihasilkan gurih dan sedikit berminyak sehingga disebut nasi lemak.
3.Sop Ikan Batam
Rekomendasi berikutnya adalah kuliner Sop Ikan Batam yang dibuat dari ikan yang dipadukan dengan udang, cumi, bawang goreng, tomat hijau, dan kuas segar yang menjadi identik khas-nya.
Perpaduan bahan-bahan kuliner khas tersebut membuat hidangan ini terasa sangat gurih dan nikmat disantap dengan nasi selagi hangat.