diswayjogja.id - Tasikmalaya, sebuah kota yang terletak di Provinsi Jawa Barat, terkenal dengan kekayaan warisan kulinernya.
Makanan-makanan khas dari kota ini memiliki cita rasa otentik yang mampu memikat lidah para penikmat kuliner.
Keberagaman suku dan etnis yang mendiami Tasikmalaya telah melahirkan perpaduan kuliner tradisional yang unik, menggabungkan beragam pengaruh budaya menjadi satu kesatuan yang lezat.
Jika Kamu penasaran dan ingin menjelajahi lebih jauh kelezatan kuliner dari Kota Mutiara Priangan ini, bersiaplah untuk terpukau.
BACA JUGA : 6 Ragam Kuliner Khas Jawa Timur dengan Rasa Otentik Memanjakan Lidah, Cek Lengkapnya Disini
BACA JUGA : 7 Pilihan Kuliner Khas Pati Paling Populer Paling Cocok untuk Oleh-Oleh Selepas Wisata, Cek Disini
Rekomendasi Kuliner Lezat Khas Tasikmalaya
Mau tahu apa saja kuliner khas Tasikmalaya yang wajib dicicipi? Mari kita cari tahu bersama lewat daftar dibawah ini.
1. Nasi Cikur
Nasi Cikur adalah salah satu kuliner khas Tasikmalaya yang wajib dicoba. Makanan ini diolah dengan cara memasak nasi bersama rempah-rempah, termasuk kencur atau cikur yang menjadi bumbu utamanya.
Campuran bumbu ini menghasilkan aroma dan rasa yang unik dan menggugah selera. Biasanya, Nasi Cikur disajikan dengan lauk-pauk pendamping, seperti tahu, tempe, ikan asin, dan lalapan.
2. Soto Ayam Pataruman
Bagi Kamu pencinta kuliner soto, jangan lewatkan soto ayam pataruman, salah satu soto andalan dari Tasikmalaya.
Kuliner ini dijajakan di sepanjang Jalan Pataruman dan dikenal akan kuah santannya yang gurih.
Setiap mangkuknya berisi potongan daging ayam, ati, ampela, ceker, dan berbagai isian lainnya, menjadikan soto ini hidangan yang kaya rasa dan lezat.
BACA JUGA : Pesona Lezat Tak Pernah Pudar, Inilah 6 Pilihan Kuliner Kaliurang dengan Cita Rasa Unik dan Otentik