diswayjogja.id – Dunia hiburan Indonesia kini tak lagi hanya berkutat pada akting, menyanyi, atau membawakan acara. Banyak selebriti, dari aktor, komedian, hingga food vlogger, mulai merambah ke dunia bisnis kuliner. Peluang yang menjanjikan dalam industri makanan membuat mereka tertarik untuk berinvestasi, terutama dengan membuka restoran yang menawarkan hidangan nasi khas Nusantara. Pilihan ini dianggap cerdas karena nasi adalah makanan pokok yang digemari banyak orang, dan sajian tradisional seperti nasi Padang, nasi rames, hingga nasi tempong memiliki basis penggemar yang kuat.
Fenomena ini menunjukkan bagaimana para artis memanfaatkan popularitas dan pengaruh mereka untuk membangun merek di sektor yang berbeda. Mereka tidak hanya menjual nama, tetapi juga berusaha menyajikan kualitas dan cita rasa yang autentik. Beberapa di antaranya bahkan berkolaborasi dengan ahli kuliner untuk memastikan hidangan yang disajikan benar-benar istimewa. Konsep yang diusung pun beragam, ada yang mempertahankan gaya tradisional seperti warung makan, ada pula yang mengemasnya dalam format modern dan kekinian, lengkap dengan suasana restoran yang nyaman.
Membuka restoran bukanlah hal yang mudah, tetapi para selebriti ini membuktikan bahwa dengan inovasi dan strategi yang tepat, bisnis kuliner bisa berkembang pesat. Mereka memilih menu-menu andalan yang sudah dikenal luas, lalu menambahkan sentuhan unik agar berbeda dari yang lain. Misalnya, ada yang menyajikan nasi Padang dengan konsep conveyor belt, atau menyajikan angkringan dengan suasana modern. Upaya ini berhasil menarik perhatian banyak orang, tidak hanya penggemar mereka, tetapi juga para pencinta kuliner yang penasaran.
Dengan semakin banyaknya artis yang terjun ke bisnis kuliner, persaingan di industri ini menjadi semakin ketat dan menarik. Namun, hal ini juga memberikan keuntungan bagi para konsumen, karena mereka memiliki lebih banyak pilihan untuk menikmati hidangan nasi Nusantara dari tangan-tangan kreatif para bintang. Berikut adalah beberapa restoran milik artis yang menawarkan sajian nasi khas Indonesia.
BACA JUGA : Wedang Uwuh; Kekayaan Kuliner Indonesia khas Yogyakarta yang Melegenda
BACA JUGA : Brongkos; Kuliner Khas Masyarakat Jawa yang Kaya Akan Rempah dan Cita Rasa Autentik
Ragam Restoran Nasi Nusantara Milik Para Bintang
Gadang Barubah (Deddy Corbuzier)
Deddy Corbuzier, yang dikenal sebagai pesulap dan podcaster, kini merambah ke bisnis kuliner dengan membuka restoran Padang bernama Gadang Barubah. Terletak di Pollux Mall, Cikarang, restoran ini menawarkan konsep yang berbeda. Selain menyajikan masakan Padang dengan cita rasa autentik, mereka menggunakan conveyor belt untuk menyajikan lauk-pauk, sebuah inovasi yang jarang ditemukan di restoran Padang. Menu andalan mereka termasuk rendang dan ayam pop, serta hidangan lain seperti gulai dan dendeng batokok, dengan harga mulai dari sekitar Rp 30.000-an.
Rameshan (Shani Amelia)
Berbeda dari warung nasi rames pada umumnya, Rameshan dikemas dengan gaya yang lebih trendi. Menu andalan mereka adalah nasi telur brekele seharga Rp 15.000, di mana telur disajikan keriting renyah dengan sambal khas dan kremesan. Pilihan lauk lainnya juga menarik, seperti oseng cumi pedas, cumi cabe ijo, kulit ayam goreng, hingga bebek bumbu hitam.
Nasi Bejeg Wijaya (Ussy Sulistiawaty)
Ussy Sulistiawaty dan teman-temannya membuka warung makan sederhana bernama Nasi Bejeg Wijaya di kawasan Wijaya, Jakarta Selatan. Menu utama di sini adalah nasi bejeg, yaitu nasi yang diulek bersama sambal. Lauk pendamping andalannya adalah ayam kampung goreng. Selain itu, mereka juga menawarkan tumisan sayur seperti kangkung dan tauge, serta lauk lain seperti oseng mercon, sup ceker, dan ati ampela. Harga menu di sini sangat terjangkau, dimulai dari sekitar Rp 10.000-an.
Bebek Carok (Tretan Muslim)
Komedian Tretan Muslim sukses dengan bisnis nasi bebek khas Madura yang diberi nama Bebek Carok. Cita rasanya gurih dan pedas, semakin nikmat saat disantap bersama sambal mangga yang asam dan segar.
BACA JUGA : Cita Rasa Gurih Manis dari Kuliner Legomoro Khas Jogja