Saat mengolah daging yang sudah dikeluarkan dari merek kulkas terbaik, penting untuk memperhatikan keamanan pangan. Daging yang dimasak atau diproses harus dikonsumsi segera setelah dipanaskan kembali untuk membunuh bakteri yang mungkin tumbuh selama penyimpanan.
Agar daging tetap segar lebih lama, hindari terlalu sering membuka dan menutup lemari es. Ini akan membantu menjaga suhu yang stabil di merek kulkas terbaik, mencegah perubahan suhu yang dapat merusak atau mencemari daging dengan bakteri.
BACA JUGA : 5 Cara Menyimpan Daging Kurban Dalam Merk Kulkas Terbaik, Simak Ulasannya
3. Disimpan pada suhu di bawah 40 derajat Celcius
Menurut Keamanan Pangan, daging harus disimpan pada suhu di bawah 40 derajat Celcius. Semakin dingin suhu penyimpanan, semakin baik untuk mencegah pertumbuhan bakteri. Kisaran suhu ideal untuk menyimpan daging adalah antara dua dan lima derajat Celcius.
Selain itu, penting untuk tidak mencampurkan daging dengan makanan olahan lainnya di lemari es. Disarankan untuk menggunakan wadah khusus untuk menyimpan daging untuk mencegah kontaminasi dari bakteri lain.
Daging sapi dan kambing biasanya dapat bertahan selama tiga hingga lima hari jika disimpan dengan benar di merek kulkas terbaik. Namun, disarankan untuk tidak menyimpannya terlalu lama agar tetap dalam kondisi baik dan segar saat dikonsumsi.(*)