Bagi orang Filipina, Arroz Caldo adalah hidangan berbuka puasa yang klasik dan bergizi.
Masakan nasional ini memadukan ayam empuk, jahe aromatik, dan bawang putih gurih dalam kuah kaldu yang kaya rasa.
Untuk menambah kenikmatannya, arroz caldo biasa diberikan bawang putih goreng renyah, daun bawang, dan jeruk nipis.
4. Zoolbia (Iran)
Kalau kamu menggemari masakan India, kamu mungkin pernah mencoba jalebi.
Nah, zoolbia merupakan camilan khas Iran yang mirip dengan jalebi dari India.
BACA JUGA : 7 Resep Masakan Seafood Untuk menu Berbuka Puasa, Sehat dan Lezat! Yuk Intip Ada Makanan Favoritmu Nggak?
Manisan ini dibuat dari campuran kunyit, terigu, yogurt, dan baking powder.
Setelah itu, adonan difermentasi selama satu jam lalu digoreng dengan bentuk spiral.
Setelah digoreng, zoolbia langsung dicelupkan ke dalam sirup gula beraroma mawar.
Teksturnya renyah dan rasanya manis. Kamu yang sweettooth pasti cocok dengan makanan yang satu ini.
5. Ayam Masak Merah (Malaysia)
Dilansir dari Small World, di Malaysia, yang dijadikan menu wajib untuk berbuka puasa adalah ayam masak merah.
Hidangan ini memiliki aroma yang luar biasa lezat dan menggiurkan.
Kunci kelezatannya ada di sambalnya yang terbuat dari cabai merah kering, serai, bawang merah dan bawang putih, jahe, dan rempah-rempah aromatik lainnya.
6. Harira (Maroko)