Nikmati Sarapan Pagi Ala Indonesia! 9 Pilihan Lezat yang Memanjakan Selera

Kamis 17-08-2023,07:23 WIB
Reporter : Mohamad Ziaul Bilad
Editor : Mohamad Ziaul Bilad

DISWAYJOGJA.ID - Sarapan pagi adalah langkah penting untuk memulai hari dengan penuh energi dan semangat. Di Indonesia, kekayaan kuliner dan bahan-bahan alami yang melimpah memberikan banyak pilihan untuk sarapan yang lezat dan bergizi.

 

Dalam artikel ini, kami akan memperkenalkan Anda pada 9 rekomendasi sarapan pagi ala Indonesia yang pasti akan memanjakan lidah dan memulai hari Anda dengan baik.

 

1. Nasi Goreng

 

Nasi goreng adalah makanan sarapan yang sangat populer di Indonesia. Nasi yang diolah dengan bumbu-bumbu rempah dan sayuran, lalu dicampur dengan telur dan potongan daging seperti ayam atau udang, menghasilkan hidangan yang lezat dan mengenyangkan. Tambahkan kerupuk atau acar sebagai pelengkap untuk sensasi rasa yang lebih lengkap.

 

2. Bubur Ayam

 

Bubur ayam adalah pilihan sarapan hangat dan menyenangkan. Bubur beras yang dimasak dengan kaldu ayam kaya rasa ini dilengkapi dengan potongan daging ayam rebus, irisan bawang merah, bawang putih goreng, dan daun bawang. Taburan kerupuk atau bawang goreng di atasnya memberikan tekstur dan rasa yang lezat.

 

BACA JUGA:Roti Isi Telur Lipat Korea, Cocok Buat Sarapan Sebelum Berangkat Kerja atau Sekolah, Nih Cara Bikinnya

 

3. Lontong Sayur

 

Lontong sayur adalah hidangan tradisional yang populer di Indonesia. Lontong, atau nasi ketan yang dikukus dalam daun pisang, disajikan dengan kuah santan yang kaya rempah. Ditambahkan sayuran seperti kangkung, taoge, dan irisan nangka muda, serta bumbu sambal, membuat hidangan ini lezat dan seimbang.

 

4. Ketoprak

 

Ketoprak adalah hidangan yang terbuat dari lontong, tahu, tauge, dan bihun, disiram dengan saus kacang yang gurih. Potongan kerupuk dan bawang goreng di atasnya memberikan sensasi renyah dan nikmat. Ketoprak adalah pilihan sarapan yang ringan namun tetap mengenyangkan.

 

5. Bubur Sumsum

 

Bubur sumsum adalah hidangan penutup khas Indonesia yang juga dapat dijadikan sarapan. Terbuat dari tepung beras yang dimasak dengan santan, bubur sumsum dihidangkan dengan gula merah cair dan taburan kelapa parut. Rasanya manis dan lembut, cocok untuk memulai pagi dengan cita rasa manis yang alami.

 

6. Pecel

 

Pecel adalah hidangan sayuran rebus yang disajikan dengan sambal kacang. Sayuran yang biasanya digunakan adalah kangkung, kacang panjang, dan tauge. Sambal kacang yang kaya rasa pedas dan gurih memberikan sensasi yang menggugah selera.

 

7. Kue Cubit

 

Jika Anda menyukai sarapan yang manis, kue cubit adalah pilihan yang sempurna. Kue kecil dengan bentuk bulat ini dibuat dari adonan tepung dan gula, lalu dipanggang hingga matang. Tambahkan topping seperti cokelat, meses, atau keju parut untuk variasi rasa.

 

BACA JUGA:Ada Rencana Berkunjung ke Jogja? Berikut 8 Rekomendasi Kuliner Jogja Wajib Dikunjungi

 

8. Bakmi Jawa

 

Bakmi Jawa adalah mie yang disajikan dengan kuah kental yang kaya rasa. Terdapat dua jenis bakmi Jawa, yaitu basah dan goreng. Mie basah dilengkapi dengan kuah kaldu ayam yang lezat, sedangkan mie goreng diolah dengan bumbu dan sayuran.

 

9. Soto Ayam

 

Soto ayam adalah hidangan berkuah yang kaya rempah dan rasa. Daging ayam yang dimasak dengan bumbu khas disajikan dengan kuah kaldu yang gurih. Tambahkan mie, tauge, irisan telur rebus, dan daun seledri sebagai pelengkap. Soto ayam adalah sarapan yang menghangatkan dan mengenyangkan.

 

Kesimpulan

 

Indonesia adalah surganya kuliner, dan sarapan pagi ala Indonesia pasti akan memanjakan lidah dan menjaga tubuh Anda bertenaga sepanjang hari. Dari nasi goreng yang lezat hingga bubur ayam yang hangat, tradisi kuliner Indonesia memberikan berbagai pilihan yang cocok untuk semua selera. Pilihlah sarapan yang sesuai dengan preferensi rasa dan kebutuhan nutrisi Anda, dan nikmati energi pagi yang memukau dari warisan kuliner Indonesia. Selamat mencoba! Semoga bermanfaat.(*)

Kategori :