Jangan Lewatkan Destinasi Kuliner Malam Terbaik di Solo, Cek Info Lengkapnya Berikut Ini

diswayjogja.id – Kota Surakarta, atau yang lebih populer dengan sapaan Solo, senantiasa memancarkan pesona yang tak lekang oleh waktu. Selama ini, Solo mungkin lebih dikenal sebagai jantung kebudayaan Jawa yang memelihara tradisi keraton, kemegahan batik, dan keramahtamahan penduduknya. Namun, begitu matahari terbenam dan lampu-lampu kota mulai berpijar, sisi lain dari Kota Bengawan ini mulai menampakkan dirinya. Solo bertransformasi menjadi sebuah panggung kuliner raksasa yang menawarkan kehangatan bagi siapa saja yang ingin mencari pelarian rasa di tengah dinginnya angin malam.

Budaya makan malam di Solo bukan sekadar aktivitas mengisi perut, melainkan sebuah gaya hidup yang telah berurat akar dalam keseharian masyarakatnya. Ketika kota-kota lain mungkin mulai meredup saat jarum jam menunjukkan angka dua belas, di beberapa sudut jalan Solo, kehidupan justru baru saja dimulai. Dari kepulan uap nasi liwet hingga aroma rempah pada kuah timlo, setiap hidangan membawa narasi tentang sejarah, kesabaran dalam memasak, dan dedikasi untuk menjaga kualitas rasa yang telah diwariskan secara turun-temurun.

Sektor kuliner malam di Solo memiliki keunikan yang sulit ditemukan di tempat lain. Keunikannya terletak pada perpaduan antara kesederhanaan penyajian dengan kekayaan cita rasa yang mendalam. Para pencinta makanan dapat menemukan beragam pilihan, mulai dari "wedangan" atau angkringan yang menjadi ruang diskusi terbuka bagi warga, hingga warung-warung legendaris yang hanya membuka tirainya saat tengah malam tiba. Hal ini menjadikan Solo bukan hanya destinasi wisata budaya, tetapi juga sebuah "laboratorium rasa" bagi para pelancong yang haus akan pengalaman kuliner autentik.

Daya tarik utama dari kuliner malam di Solo adalah aksesibilitas dan keramahan harganya yang sangat bersahabat bagi kantong. Tidak perlu merogoh kocek dalam-dalam untuk bisa menikmati jamuan sekelas raja di pinggir jalan. Keberagaman ini pula yang membuat Solo selalu dirindukan oleh siapa saja yang pernah menginjakkan kaki di sana. Bagi Anda yang sedang merencanakan kunjungan ke Solo atau sekadar ingin menjelajahi cita rasa lokal, berikut adalah ulasan mendalam mengenai lima destinasi kuliner malam paling ikonik yang wajib masuk dalam daftar kunjungan Anda.

BACA JUGA : Daftar Rekomendasi Sarapan Cepat dan Nikmat Sebelum Masuk Kantor

BACA JUGA : Daftar Rekomendasi Nasi Goreng Paling Dicari di Solo, Cek Info Selengkapnya Berikut Ini

Berikut rekomendasi daftar tempat makan malam di Solo:

Gudeg Ceker Bu Kasno 

Gudeg Ceker Bu Kasno bukan sekadar tempat makan, melainkan sebuah institusi kuliner di Solo. Keunikan utama dari tempat ini adalah waktu operasionalnya yang sangat tidak lazim, yakni baru mulai melayani pelanggan di saat sebagian besar penduduk kota sedang terlelap. Terletak di kawasan Margoyudan, warung ini menjadi tempat bertemunya berbagai kalangan, mulai dari pekerja malam hingga wisatawan yang sengaja terjaga demi mencicipi kelembutan cekernya.

Berbeda dengan gudeg Yogyakarta yang cenderung sangat manis, gudeg di sini menyajikan profil rasa yang lebih gurih dengan sentuhan pedas dari sambal kreceknya. Bintang utamanya tentu saja adalah ceker ayam yang dimasak dengan teknik khusus hingga daging dan kulitnya seolah meleleh seketika saat menyentuh lidah. Kehangatan nasi gudeg yang dipadukan dengan kuah areh kental menjadikannya santapan sempurna untuk mengawali pagi.

Menu Andalan: Gudeg dengan tambahan porsi ceker ayam super empuk.

Waktu Operasional: Mulai pukul 01.00 dini hari hingga pagi hari.

Estimasi Harga: Rp 13.000 hingga Rp 30.000 per porsi.

Wedangan Tiga Tjeret

Sumber: