Surga Kuliner Halal, Yuk Jelajahi Cita Rasa Legendaris di Pasar Atom Surabaya

diswayjogja.id – Pasar Atom merupakan sebuah nama yang sudah sangat melekat di hati masyarakat Surabaya dan sekitarnya. Sebagai salah satu pusat perbelanjaan tertua dan terbesar di kawasan timur Indonesia, tempat ini bukan sekadar destinasi untuk berbelanja pakaian atau kebutuhan rumah tangga, melainkan telah bertransformasi menjadi titik temu budaya dan kuliner yang luar biasa. Setiap harinya, ribuan pengunjung dari berbagai latar belakang etnis dan strata sosial memadati lorong-lorong pasarnya yang ikonik untuk mencari barang impian sekaligus memanjakan lidah mereka.

Sejarah panjang Pasar Atom dimulai sejak tahun 1972 di atas lahan seluas kurang lebih enam hektar. Dengan kapasitas mencapai sekitar 2.000 kios di bangunan lama dan tambahan 600 kios di area Pasar Atom Mall, pusat perbelanjaan ini menawarkan pengalaman belanja yang unik dan nostalgik. Meskipun zaman telah berubah dan banyak mal mewah bermunculan di Surabaya, daya tarik Pasar Atom tetap tak tergoyahkan. Salah satu faktor utama yang membuat orang terus kembali adalah keberagaman kulinernya yang legendaris dan sulit ditemukan di tempat lain.

Namun, bagi sebagian pengunjung muslim, berwisata kuliner di kawasan ini terkadang memunculkan keraguan. Hal ini wajar mengingat Pasar Atom terletak di kawasan Pecinan yang secara historis banyak menyajikan hidangan berbahan dasar non-halal. Ketelitian dalam memilih tempat makan menjadi kunci utama agar pengalaman bersantap tetap nyaman dan sesuai dengan prinsip syariat. Beruntungnya, kesadaran akan pasar kuliner halal di tempat ini terus meningkat, sehingga kini sangat mudah untuk menemukan kudapan dan makanan berat yang lezat sekaligus terjamin kehalalannya.

Mengeksplorasi kuliner di Pasar Atom adalah tentang keberanian menyusuri lorong demi lorong untuk menemukan "harta karun" rasa. Mulai dari jajanan pasar tradisional yang dikemas premium hingga hidangan utama yang kaya akan rempah, semuanya tersedia di sini. Bagi Anda yang sedang merencanakan kunjungan, berikut adalah panduan mendalam mengenai sepuluh destinasi kuliner halal paling populer di Pasar Atom yang wajib masuk dalam daftar buruan Anda.

BACA JUGA : Pusat Oleh-Oleh Surabaya Jadi Destinasi Belanja Wajib untuk Buah Tangan, Simak Ulasan Lengkapnya Berikut Ini

BACA JUGA : Cek Lokasi Toko Frozen Food Terdekat di Surabaya Jadi Solusi Praktis Makan Lezat, Berikut Info Lengkapnya

Bubur Ikan A Ngo

Berasal dari tradisi kuliner Singkawang, Kalimantan Barat, kedai ini menawarkan variasi sup ikan yang sangat menggugah selera. Primadona di sini adalah Sup Ikan Kakap yang tersedia dalam pilihan kuah bening yang segar atau bumbu asam pedas yang lebih berani. Aroma seledri yang kuat menambah kesegaran di setiap seruputan kuahnya. Tak hanya sup, mereka juga menyajikan Choi Pan dengan kulit tipis yang transparan serta Nasi Kari yang kaya rasa. Pastikan untuk memesan es jeruk Sonkit sebagai penetral dahaga setelah makan.

Bubur Madura Mbak Nur

Berjalan ke area lantai dasar, Anda akan menemukan deretan penjual Bubur Madura yang khas. Salah satu yang paling tersohor adalah lapak Mbak Nur. Di sini, Anda bisa mencicipi perpaduan harmoni antara bubur sumsum yang lembut, mutiara, ketan hitam, candil, hingga bubur talam yang disiram santan kental dan saus gula Jawa yang legit. Selain varian manis, ada juga Bubur Manggul yang unik. Bubur sumsum ini disajikan dengan pasta kaldu udang yang sedikit pedas dan gurih, lalu ditaburi bubuk jagung. Teksturnya yang kontras antara lembut dan renyah memberikan sensasi rasa yang tak terlupakan.

Bakso Atom 

Bagi pecinta bakso, perjalanan ke Pasar Atom belum lengkap tanpa mampir ke Bakso Atom. Meskipun lokasinya agak "nyempit" atau blusukan di tengah keramaian kios, rasanya sepadan dengan usahanya. Pengunjung bebas memilih menu seperti bakso campur, bakso puyuh, hingga bakso urat. Kuahnya yang bening namun kaya akan sari daging sangat gurih bahkan sebelum ditambahkan sambal. Jika ingin makanan yang lebih berat, mereka juga menyediakan menu khas Jawa Timur lainnya seperti Tahu Telor, Rujak Cingur, hingga Lontong Mie yang porsinya sangat memuaskan.

Super Pastel Ayam Go

Camilan yang satu ini sering dijuluki sebagai gorengan favorit kaum jetset Surabaya. Super Pastel Ayam Go selalu menjadi magnet pengunjung berkat etalasenya yang penuh dengan barisan pastel berukuran besar (gendut). Kulitnya berwarna coklat keemasan, menandakan kerenyahan yang sempurna. Pilihan isiannya pun beragam, mulai dari soun, ragout, hingga pastel spesial dengan telur. Selain pastel, tersedia pula risoles dan kroket yang isiannya padat dan padu. Meski harganya sedikit di atas rata-rata gorengan biasa, ukuran dan kualitas rasanya dijamin sebanding.

Sumber: