Menelusuri Surga Chinese Food Halal Terbaik di Kawasan Utara Jakarta

diswayjogja.id – Kawasan Muara Karang di Jakarta Utara telah lama mengukuhkan jati dirinya sebagai episentrum bagi para pencinta kuliner Oriental dan hidangan laut segar. Begitu memasuki area ini, atmosfer khas pesisir yang berpadu dengan aroma bumbu tumisan dari dapur-dapur restoran legendaris langsung menyapa indra penciuman. Tak berlebihan jika menyebut wilayah ini sebagai "Tanah Suci" bagi mereka yang mendambakan keotentikan rasa masakan Tionghoa yang telah diwariskan secara turun-temurun selama puluhan tahun.

Keistimewaan Muara Karang terletak pada keberagaman yang ditawarkannya. Di sini, pengunjung tidak hanya disuguhi restoran-restoran tua yang menjaga resep rahasia keluarga, tetapi juga gerai-gerai modern yang membawa tren kuliner terbaru dari daratan Tiongkok. Meskipun identitas kulinernya sangat kental dengan hidangan non-halal, kini Muara Karang semakin inklusif dengan hadirnya banyak opsi restoran yang menyandang status no pork, no lard, no angciu, bahkan hingga yang telah mengantongi sertifikasi halal resmi dari lembaga berwenang.

Dinamika kuliner di sini juga mencakup waktu operasional yang sangat fleksibel. Mulai dari kedai dimsum yang menyala 24 jam untuk melayani mereka yang kelaparan di tengah malam, hingga restoran keluarga besar yang menyediakan ruang VIP untuk perjamuan spesial. Setiap sudut jalan seolah memiliki cerita rasa sendiri, mulai dari gaya masakan Hakka yang gurih, Kanton yang lembut, hingga sensasi pedas menyengat khas Sichuan yang kini mulai menjamur di kawasan tersebut.

Bagi Anda yang baru pertama kali berkunjung atau ingin kembali mengeksplorasi rasa, banyaknya pilihan restoran seringkali memunculkan kebingungan. Oleh karena itu, kami telah merangkum sepuluh destinasi kuliner paling ikonik di Muara Karang yang wajib masuk dalam daftar kunjungan Anda. Daftar ini disusun untuk memberikan gambaran lengkap bagi berbagai kalangan, baik Anda yang mencari kelezatan tradisional maupun Anda yang memprioritaskan keamanan diet halal. Mari kita mulai petualangan rasa ini.

BACA JUGA : Viral Surga Donat Kekinian di Jakarta yang Menggoda dan Lezat, Cek Info Selengkapnya Disini

BACA JUGA : Deretan Restoran Korea Halal Terbaik di Jakarta Dengan Cita Rasa Autentik, Simak Ulasan Lengkapnya Disini

Grand Wingheng Hongkong Dimsum

Beroperasi nonstop selama 24 jam, tempat ini telah menjadi magnet bagi warga Jakarta yang mencari kudapan malam berkualitas. Pilihan menunya sangat variatif, mulai dari Hakau dengan udang yang garing, Siao Mai yang padat, hingga Xiao Long Bao yang berisi kaldu panas nan gurih.

Selain camilan, Wingheng juga menyediakan menu berat yang sangat memuaskan seperti Mie Steam Babi dan Nasi Steam Babi. Bagi penyuka tekstur renyah, jangan lewatkan Babi Goreng Crispy atau Cakwe Goreng Mayo yang selalu menjadi pesanan wajib. Suasananya yang selalu ramai memberikan energi tersendiri bagi siapa pun yang berkunjung, menjadikannya salah satu titik kumpul paling populer di Jakarta Utara.

Restoran A Hwa

Bagi penikmat kuliner yang mendambakan cita rasa tradisional yang kental, Restoran A Hwa adalah jawabannya. Dikenal sebagai salah satu penyaji masakan Tionghoa non-halal terbaik, A Hwa konsisten mempertahankan kualitas rasa otentik yang sulit ditemukan di tempat lain. Restoran ini sangat ideal untuk jamuan keluarga karena porsi yang ditawarkan cukup besar, biasanya memadai untuk empat hingga lima orang dalam satu pesanan.

Fasilitas ruang VIP menjadi nilai tambah bagi mereka yang ingin merayakan momen spesial secara lebih privat. Beberapa menu andalan yang patut dicoba antara lain Bebek Peking yang kulitnya renyah, Gurame Asam Manis yang segar, serta Babi Hong yang bumbunya meresap hingga ke serat terdalam. Hidangan sayuran seperti Kuachai Siobak juga menawarkan sensasi unik dengan perpaduan samcan dan sayuran sawi pahit yang menggugah selera.

Ta Chia

Ta Chia menawarkan pengalaman bersantap yang lebih tenang dan nyaman, sangat cocok untuk membawa orang tua atau anak-anak karena sirkulasi udara dan pencahayaan ruangannya yang sangat baik. Restoran ini sangat termasyhur karena hidangan Bakkut Teh-nya. Kaldu tehnya yang harum berpadu dengan potongan daging yang sangat empuk, menciptakan rasa hangat yang menenangkan di setiap suapan.

Sumber: