Terkenal di Bandung, Yuk Cobain Destinasi Kuliner Nasi Tutug Oncom Khas Sunda Asli

diswayjogja.id – Nasi Tutug Oncom, atau yang akrab disingkat Nasi T.O., adalah sebuah mahakarya kuliner khas Sunda yang sederhana namun memiliki cita rasa yang sangat kompleks dan ikonik. Inti dari hidangan ini adalah perpaduan sempurna antara nasi hangat dengan oncom yang telah ditumbuk halus dan dibumbui secara intensif. Proses pengolahan oncom ini menghasilkan aroma smoky (asap) dan rasa gurih yang khas yang sulit ditemukan pada hidangan lain. Makanan yang berakar dari Tasikmalaya ini kini telah menjadi salah satu comfort food paling dicari di berbagai sudut Kota Kembang.

Popularitas Nasi Tutug Oncom meluas melampaui batas geografis asalnya, menjadikannya favorit para pencinta kuliner yang mengunjungi Bandung. Kelezatannya terletak pada kesederhanaan bahan baku yang dipadukan dengan teknik masak yang tepat, menciptakan tekstur dan rasa yang menggugah selera. Tak heran, perburuan terhadap tempat makan Nasi Tutug Oncom paling autentik di Bandung menjadi agenda wajib bagi wisatawan domestik maupun lokal yang ingin merasakan kelezatan Sunda yang sejati.

Meskipun terlihat sederhana, setiap tempat makan Nasi Tutug Oncom memiliki ciri khasnya tersendiri, baik dari segi bumbu oncom yang digunakan, tekstur nasi, hingga lauk pendamping yang disajikan. Mulai dari warung sederhana yang buka sejak subuh hingga kedai modern yang ramai saat malam, semua menawarkan variasi lauk-pauk yang melengkapi rasa gurih oncom, seperti ayam goreng, tempe tahu, ikan asin, hingga sambal dadakan yang pedas dan segar.

Untuk memudahkan Anda menemukan cita rasa Sunda asli yang wajib dicoba, kami telah merangkum dua belas tempat makan Nasi Tutug Oncom paling terkenal dan diakui di Bandung. Daftar ini memandu Anda melintasi berbagai lokasi, mulai dari Malabar hingga Lembang, memastikan Anda mendapatkan pengalaman kuliner yang hangat, otentik, dan mengenyangkan tanpa menguras dompet. Inilah eksplorasi rasa yang akan membuat Anda rindu untuk kembali ke Bandung.

BACA JUGA : 5 Tempat Thrifting di Bandung, Banyak Pilihan, Berkualitas dan Dijamin Harga Terjangkau

BACA JUGA : Rekomendasi Kuliner Viral Paling Dicari di Bandung Tahun 2025, Dijamin Ketagihan Dengan Ciri Khas Kelezatannya

Nasi Tutug Oncom Kedai Ibu Yani, Malabar

Berlokasi di Jalan Malabar, Lengkong, Kedai Ibu Yani telah lama dikenal sebagai rujukan utama untuk Nasi Tutug Oncom yang konsisten menjaga cita rasa rumahan. Nasi hangat yang dicampur oncom tumbuk yang gurih menawarkan kehangatan dari gigitan pertama. Kedai ini menawarkan pilihan lauk yang sangat lengkap: mulai dari tahu-tempe, ayam goreng, ikan bakar, hingga udang. Semua disajikan dengan sambal pedas segar dan lalapan sebagai penetralisir rasa. Pelayanan yang cepat dan rasa yang stabil menjadikan tempat ini pilihan harian warga sekitar.

Nasi Tutug Oncom Sambal Jontor, Lengkong

Sesuai namanya, ciri khas tempat ini adalah sambal terasi matang yang tingkat kepedasannya 'nampol', menjadikannya favorit para pecinta kuliner malam yang mencari tantangan rasa. Lauk pendamping yang ditawarkan sangat bervariasi, meliputi ayam goreng, kepala ayam, sate jeroan, telur, hingga kerupuk. Pengunjung juga diberikan opsi untuk memilih sambal lain, seperti sambal bawang atau sambal tomat, sesuai selera.

Nasi Tutug Oncom Ibu Sumi, Cileunyi

Bagi warga Cileunyi dan pelintas di Jalan Raya Cinunuk, Nasi Tutug Oncom Ibu Sumi adalah andalan untuk mendapatkan makan cepat, hangat, dan mengenyangkan. Oncom tumbuknya yang berpadu dengan nasi yang pulen dapat dinikmati bersama berbagai lauk seperti ayam goreng, ayam penyet, ikan kembung, serta tahu dan tempe. Selain Nasi Tutug Oncom, kedai ini juga menyediakan variasi menu Sunda lain seperti Nasi Liwet Sunda dan Nasi Merah, menunjukkan komitmen pada masakan tradisional.

Nasi Tutug Oncom 22, Antapani

Di kawasan Jalan Terusan Jakarta, Nasi Tutug Oncom 22 memiliki keunggulan pada penyajiannya yang fresh. Nasi tutug di sini diolah langsung setelah dipesan, sehingga aromanya sangat terasa saat disajikan. Lauk pendamping yang ditawarkan sederhana namun memuaskan, meliputi telur dadar, ikan teri, tempe-tahu, serta dua jenis sambal andalan: sambal terasi dan sambal hijau. Harganya yang ramah di kantong sangat cocok untuk makan cepat saat jam istirahat kerja atau mencari sarapan.

Sumber: