Mengulas Detail Beberap Destinasi Bakmi Terbaik di Fresh Market PIK, Rekomendasi Lengkap Warung Makan Otentik

diswayjogja.id - Jakarta, sebagai ibu kota yang dinamis, tidak hanya dikenal karena gedung-gedung pencakar langit dan pusat perbelanjaan modern, tetapi juga karena kekayaan warisan kulinernya. Salah satu hidangan yang paling dicintai dan telah menjadi makanan pokok bagi penduduk kota adalah bakmi—hidangan mie gurih dengan berbagai topping dan bumbu khas. Mencari bakmi lezat di Jakarta bukanlah hal yang sulit, namun menemukan pusat kuliner yang mengumpulkan para penjaja bakmi terbaik dalam satu lokasi adalah sebuah keistimewaan.

Keistimewaan tersebut dapat ditemukan di Fresh Market Pantai Indah Kapuk (PIK), Jakarta Utara. Tempat ini berfungsi ganda sebagai pasar modern dan juga sebuah hub kuliner yang sangat populer. Di tengah keramaian pasar, terdapat area khusus yang menjadi surga bagi para penggemar mie. Mulai dari resep keluarga turun-temurun, signature dish dari berbagai kota besar di Indonesia seperti Medan dan Pontianak, hingga inovasi fusion internasional, semuanya tersaji di sini.

Variasi yang ditawarkan Fresh Market PIK memang patut diacungi jempol. Bayangkan, dalam satu lokasi, Anda bisa menemukan mie dengan branding mewah dan harga premium yang dikenal sebagai "bakmi sultan," hingga kedai-kedai sederhana yang menyajikan resep otentik dari daerah asalnya. Keberagaman ini memastikan bahwa setiap pengunjung, terlepas dari selera dan anggaran mereka, akan menemukan semangkuk mie yang cocok di lidah dan juga menghangatkan perut.

Bagi Anda yang berencana mengunjungi Fresh Market PIK, atau sedang mencari rekomendasi kuliner yang benar-benar memuaskan, daftar ini wajib menjadi panduan utama. Kami telah merangkum sepuluh kedai bakmi yang paling lezat dan terkenal di area Fresh Market PIK. Bersiaplah untuk dimanjakan oleh tekstur mie yang kenyal, bumbu yang meresap sempurna, dan topping daging yang berlimpah.

BACA JUGA : Mari Jelajahi 8 Warung Gado Gado Legendaris Jakarta, Sehat dan Kelezatannya Tak Pernah Tergantikan

BACA JUGA : Konsep Bistro Amerika dan Resep Italia di Populico, Hotel Tentrem Jakarta

Bakmi Lamlo

Keistimewaan lain yang membuat Lamlo spesial adalah pelengkapnya yang unik. Mereka menyertakan potongan cabai segar dan bumbu tambahan lainnya yang mampu meningkatkan cita rasa mie menjadi lebih kompleks. Tak ketinggalan, ada telur pindang yang dipotong dua, menampilkan bagian kuning telur yang berwarna pekat sebagai daya tarik visual sekaligus penambah nutrisi, menjadikan hidangan ini benar-benar terasa mewah.

Bakmi Qiu Qiu

Kedai ini sangat populer di kalangan pencinta kuliner non-halal karena menyajikan pilihan topping yang sangat bervariasi, termasuk ayam kampung yang gurih, daging babi cincang, chasio (daging babi panggang merah), hingga siobak (daging babi panggang renyah). Bakmi Qiu Qiu telah beroperasi sejak tahun 2013 dan terus menjadi favorit. Perlu diingat, jam operasional kedai ini terbatas hingga pukul 16.00, jadi pastikan Anda datang lebih awal agar tidak kehabisan.

Bakmi PIK

Mie yang disajikan di sini bertipe halus dan memiliki rasa yang cenderung gurih asin, menjadikannya makanan penghangat jiwa (comfort food) yang klasik. Menu yang wajib dicoba adalah Bakmi Komplit, yang menggabungkan tiga jenis topping istimewa dalam satu mangkuk: ayam, babi kecap, dan babi merah. Untuk melengkapi pengalaman bersantap, jangan lupa menambahkan pangsit rebus yang lembut dan maknyus sebagai pendamping.

SiBu OuKie Bakmi Kepiting

Menu andalan di SiBu OuKie adalah Bakmi Yam yang disajikan kering, dengan pilihan porsi yang fleksibel: kecil, reguler, atau jumbo. Bagi penyuka hidangan berkuah, tersedia juga Bakmi Kuah yang tak kalah lezat dan menghangatkan. Harga yang ditawarkan cukup terjangkau, berkisar antara Rp25.000 hingga Rp55.000 per porsi, tergantung pada ukuran dan kelengkapan topping yang dipilih.

Sumber: