7 Pilihan Kuliner Lezat Khas Demak yang Akan Manjakan Lidah dengan Cita Rasa Otentik

diswayjogja.id - Demak, sebuah kabupaten di Jawa Tengah yang berbatasan dengan Jepara dan Kota Semarang, tidak hanya terkenal dengan Masjid Agung yang bersejarah, tetapi juga dengan kekayaan kulinernya. 

Bagi Kamu yang tertarik dengan wisata sejarah, Demak adalah destinasi yang tepat karena banyaknya jejak-jejak masa lalu.

Namun, daya tarik Demak tidak berhenti di situ. Kabupaten ini juga menawarkan berbagai kuliner lezat yang wajib dicoba, mulai dari makanan berat hingga aneka jajanan ringan yang cocok untuk oleh-oleh. 

Jadi, selain menikmati peninggalan bersejarah, jangan lupa manjakan lidah Kamu dengan cita rasa khas Demak.

BACA JUGA : 7 Ragam Kuliner Tradisional Khas Lumajang dengan Cita Rasa Unik Kaya Rempah, Simak Ulasannya Disini

BACA JUGA : Intip Kuliner Lezat Sate Jando Khas Bandung, dari Mulai Sejarah hingga Ciri Khasnya

Pilihan Kuliner Lezat dari Demak

Teruntuk Kamu yang hobi berburu makanan di tempat menarik, pastikan terus menyimak ulasan berikut ini.

1. Nasi Kropokhan

Jika mampir ke Demak, kamu wajib mencicipi nasi kropokhan. Konon, makanan lezat ini adalah hidangan kesukaan para raja Demak. 

Daging kerbaunya yang empuk dan gurih berpadu dengan labu putih serta rempah spesial, termasuk daun kedondong. Dijamin rasanya luar biasa!

2. Asem-Asem Demak

Asem-asem Demak adalah pilihan tepat jika Kamu mencari hidangan berkuah dengan cita rasa kompleks. 

Makanan khas Demak ini memadukan potongan daging dengan bumbu rempah dan tauco, menghasilkan perpaduan rasa asam, manis, pedas, dan gurih. 

Kamu bisa menyantapnya dengan cara menuangkan kuahnya di atas nasi hangat atau menyajikannya terpisah. Dengan keunikan rasanya, asem-asem Demak menjadi kuliner yang patut dicoba saat berkunjung ke sana.

Sumber: