Rekomendasi Kuliner Lezat Yogyakarta Waktu Hujan Turun, Makin Menikmati Sambil Bernostalgia

diswayjogja.id - Ketika musim hujan tiba dan suhu udara menurun, suasana kota ini berubah menjadi lebih syahdu. Rintik hujan yang jatuh membasahi jalanan dan hawa dingin yang menusuk kulit secara alami memicu keinginan untuk mencari kenyamanan dalam sajian hangat. Kuliner-kuliner khas Yogyakarta yang hangat dan berkuah seolah menjadi jawaban atas kebutuhan ini, memberikan kehangatan tidak hanya bagi tubuh tetapi juga bagi hati.

Momen-momen di bawah guyuran hujan di Yogyakarta menjadi lebih istimewa dengan kehadiran berbagai makanan dan minuman penghangat. Dari warung tradisional yang telah berdiri lama hingga angkringan yang menjadi ciri khas kota, setiap sudut menawarkan pilihan kuliner yang dirancang untuk menjadi pelipur lara di tengah dinginnya cuaca. Kehangatan yang ditawarkan tidak hanya berasal dari suhu makanan itu sendiri, tetapi juga dari rempah-rempah yang digunakan dan rasa yang familiar, seolah membawa kenyamanan rumah.

Berbagai sajian yang menghangatkan ini mencerminkan kekayaan budaya kuliner di Yogyakarta. Banyak di antaranya menggunakan resep turun-temurun, menjaga keotentikan rasa yang telah dinikmati oleh banyak generasi. Beberapa hidangan ini mungkin sudah dikenal luas, sementara yang lainnya adalah varian unik yang hanya bisa ditemukan di kota ini. Mereka semua memiliki satu tujuan yang sama: memberikan kehangatan dan kenikmatan di tengah udara dingin yang menyelimuti.

Jika Anda sedang berada di Yogyakarta saat musim hujan dan ingin merasakan sensasi hangat yang tak terlupakan, berikut adalah daftar kuliner yang sangat direkomendasikan. Setiap hidangan ini menjanjikan pengalaman kuliner yang berbeda dan akan membuat Anda semakin jatuh cinta dengan kota ini.

BACA JUGA : 8 Wisata Kuliner Malam Di Jogja, Yang Paling Populer Dan Manjakan Lidah

BACA JUGA : 5 Kuliner Jogja Populer Menggugah Selera, Tidak Kalah dari Gudeg Simak Lengkapnya Disini

Daftar Kuliner Hangat yang Wajib Dicicipi di Musim Hujan

Sup Merah 

Jika Anda mencari hidangan berkuah yang berbeda dari soto, Sup Merah bisa menjadi pilihan yang menarik. Sup ini memiliki warna merah cerah yang berasal dari saus tomat, memberikan perpaduan rasa manis dan asam yang menyegarkan.

Sup merah tidak hanya lezat, tetapi juga sangat mengenyangkan karena isiannya yang melimpah, seperti wortel, kentang, sosis, dan telur. Teksturnya yang ringan namun penuh nutrisi membuat sup ini cocok disantap sebagai hidangan utama atau camilan sore saat hujan.

Nasi Godhog

Nasi Godhog menawarkan cara unik menikmati nasi. Hidangan khas Jawa ini menyajikan nasi yang dimasak dalam kuah kaldu gurih bersama dengan mi kuning atau bihun, suwiran ayam kampung, dan sayuran. Rasa gurih dan lembutnya kuah berpadu dengan aroma kecap manis, menciptakan pengalaman makan yang sangat nyaman. Nasi Godhog adalah pilihan tepat bagi Anda yang ingin mencoba hidangan yang tidak biasa namun tetap menghangatkan dan mengenyangkan.

Bakmi Godhog

Sebagai alternatif dari nasi, Bakmi Godhog adalah hidangan mi kuah khas Jawa yang sulit ditolak. Terbuat dari mi kuning basah, bakmi ini dimasak dalam kuah kaldu gurih bersama suwiran ayam, telur, dan sayuran segar. Aroma bawang putih yang kuat dan rempah-rempah lainnya membuat hidangan ini sangat menggugah selera. Bakmi godhog mudah ditemukan di warung-warung bakmi Jawa yang biasanya juga menjual versi gorengnya. Tekstur mi yang kenyal dan kuah yang meresap sempurna menjadikan makanan ini pilihan favorit saat cuaca dingin.

BACA JUGA : Simak Rekomendasi 8 Tempat Kuliner Gudeg Murah Dan Enak Di Jogja, Langganan Wisatawan dan Warga Lokal

Sumber: