Mencicipi 6 Kuliner Ayam Khas Bali, Lezat dengan Cita Rasa Berlimpah Bumbu

diswayjogja.id - Selain memiliki destinasi wisata yang mempesona dan memikat, Bali ternyata punya beragam kuliner yang sudah dikenal luas.

Kuliner tersebut tidak hanya olahan dari daging babi, melainkan kamu juga bisa menemukan kuliner ayam khas dari Bali yang kelezatannya juara.

Kuliner ayam ini punya cita rasa khas yang menjadikannya berbeda dengan olahan ayam biasanya, dan tentunya bisa dinikmati oleh semua orang.

Penasaran apa saja? Berikut adalah beberapa kuliner ayam khas Bali lezat yang sayang dilewatkan.

BACA JUGA : Daftar Kuliner Malam Enak Dekat Tugu Jogja, Ada Angkringan Hingga Bakmi

BACA JUGA : 5 Rekomendasi Mie Pangsit Enak di Jogja Patut Dicicipi, Rasanya Nendang Super Mantul

Kuliner ayam khas Bali

1. Ayam Betutu

Ayam Betutu menjadi salah satu masakan yang paling populer di Bali. Di sana kamu bisa menemukan berbagai jenis masakan Ayam Betutu yang lezat.

Ada Ayam Betutu Gilimanuk yang dikenal dengan cita rasa pedasnya, Ayam Betutu Keren yang termasuk kuliner khas Kabupaten Bangli, dan masih banyak lainnya.

Makanan ini biasanya dipanggang menggunakan api sekam atau panci khusus. Nah, ketika dipanggang, ayam diluluri dengan bumbu basa genep.

Kemudian, pada bagian rongga badannya dimasukkan bumbu basa genep beserta daun singkong. Untuk tekstur dagingnya pun lembut dengan bumbu khas Bali yang meresap sempurna.

BACA JUGA : Bikin Siapa Saja Pasti Ketagihan! Inilah 6 Makanan Khas Palembang yang Terbuat dari Ikan

BACA JUGA : 7 Kuliner Khas Palembang Tak Kalah Lezat dari Pempek, Cek Lengkapnya Disini

2. Ayam Be Cundang

Sumber: bali.idntimes.com